一、切開(kāi)的檸檬可以存放多長(zhǎng)時(shí)間

切開(kāi)的檸檬常溫條件下可以存放半天至一天，再次食用前用開(kāi)水燙一下即可。如果是冬天，氣溫比較低，那么一般可以保存三天左右。用保鮮膜將切開(kāi)的檸檬包好，然后置于冰箱內(nèi)，可以保存3-5天。

二、檸檬保存方法

1、檸檬切片放在蜂蜜中腌漬，泡水喝很好，用冰糖或白糖中腌漬亦可，注意使用冰糖或白糖要保證不帶水，否則有可能會(huì)爛掉。

2、檸檬榨汁把口封緊放入冰箱中保存，3天內(nèi)食用不受影響，如果時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)造成維生素c揮發(fā)。

3、新鮮完整的檸檬的保存，常溫下能保存30天左右。

三、檸檬有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益，是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一。