一、東北榛子的成熟時(shí)間

東北榛子一般在秋季成熟。東北榛子品種多，不同品種的成熟時(shí)間也會(huì)有一定的差異。一般來說，榛子從雌花授粉到堅(jiān)果成熟大約需要170天，且頂部和周邊的果子要比下部和里面的成熟快些，在采收時(shí)盡量先采收頂端和外面的果實(shí)。東北榛子的收獲一般在8~10月期間。

二、東北榛子怎么采收

1、機(jī)械采收

在采收之前，先將園地清理干凈。在采收時(shí)，用振動(dòng)機(jī)抓住榛子樹大枝將榛子振落地面，然后用吸收機(jī)把榛果收集起來。

2、 人工采收

樹型較矮的榛子樹，可直接用手采摘，采收時(shí)把榛果和果苞一同采下，采收完成后集中運(yùn)到堆果場(chǎng)脫苞。樹型較高的榛子樹，可以設(shè)法晃動(dòng)榛子樹大枝，使果實(shí)落地，再把果實(shí)進(jìn)行集中收集。也可等榛子自然熟透讓果實(shí)脫落，再集中拾起來。一般隔天撿果一次。如果榛子樹少可以直接人工采收。如果榛子樹多的話，最好用機(jī)械采收。