野生獼猴桃是指野生的獼猴桃??梢钥寡趸ダ希话愣忌L在大山里,純野生環(huán)境生長,沒有農(nóng)藥,沒有化肥。那么野生獼猴桃?guī)自路莩墒?/strong>?主要分布在中國什么地方?怎么區(qū)分呢?
一、野生獼猴桃?guī)自路莩墒?/span>
野生獼猴桃一般在9月下旬成熟。野生獼猴桃非常適合老人兒童孕婦的水果,在湖北恩施土家族自治州地區(qū),陜西秦嶺一帶,秦巴山區(qū)分布較多。
二、野生獼猴桃主要分布在什么地方
生于山坡林緣或灌叢中,有些園圃栽培。中國是獼猴桃的原產(chǎn)地,世界獼猴桃原產(chǎn)地在宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。中國獼猴桃之鄉(xiāng)江西省奉新縣、寶雞市眉縣、西安市周至縣、河南省欒川縣、信陽市、寶雞西部山區(qū)秦嶺北麓、陜西安康市,四川省廣元市青川縣,達(dá)州市、重慶市忠縣、平昌縣、蒼溪縣、南陽市南召縣、西峽縣以及湖南炎陵縣、鳳凰縣、浙江省江山市、永順縣、樂清市嶺底鄉(xiāng)、廣東省和平縣、貴州省修文縣,錦屏縣,開陽縣、桐梓、云南威信縣有野生的獼猴桃。
三、野生獼猴桃怎么區(qū)分
野生獼猴桃生長在純野生的環(huán)境中,因?yàn)椴皇褂门虼髣?,化肥,農(nóng)藥,果實(shí)要比種植的獼猴桃要小很多,是真正純天然綠色的水果。
漿果卵形成長圓形,橫徑約3厘米,密被黃棕色有分枝的長柔毛.花期5—6月,果熟期8—10月。
四、野生獼猴桃功效與作用
1、營養(yǎng)價(jià)值
獼猴桃是一種深受消費(fèi)者喜愛的水果,其果實(shí)細(xì)嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,營養(yǎng)極為豐富。它的維生素c含量高達(dá)100-420mg/100g,比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,同時(shí)還含大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì)。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,獼猴桃果食肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。適時(shí)采收下的鮮果。在常溫下可放一個(gè)月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個(gè)月以上。除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等,這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙,色澤誘人。風(fēng)味可口,營養(yǎng)價(jià)值不亞于鮮果。因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國家運(yùn)動(dòng)員首選的保健飲料,又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。
2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值
獼猴桃號(hào)稱“維C之冠”,營養(yǎng)價(jià)值很高,含有人體必須的多種氨基酸和其它活性物質(zhì),具有清熱生津、鍵脾、止瀉等功能。同時(shí)它也有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,給果農(nóng)帶來很大的經(jīng)濟(jì)效益。獼猴桃耐貯性強(qiáng)。采后的鮮果常溫下15天后個(gè)別軟化;而采收得當(dāng)?shù)模?0天后才開始個(gè)別軟化,如果有低溫貯藏條件,效果更好。在常溫下,加上通風(fēng)設(shè)備的地下庫,加除乙烯劑??杀ur貯藏3個(gè)月。若在低溫庫加除乙烯劑,可保鮮貯藏6個(gè)月。近幾年,野生獼猴桃的營養(yǎng)、藥用、保健價(jià)值及食用方法備受消費(fèi)者關(guān)注,做為綠色果品在市場上越來越受歡迎,野生獼猴桃的價(jià)格也逐漸提高。