一、石榴怎樣保存時間最久
首先,選擇未成熟的石榴,成熟度高的石榴保存時間比較短。其次,選擇無損石榴,有損的不能保存。再次,將石榴放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方保存,可以放在塑料袋里保存,也可以放在冰箱里冷藏保存,保存溫度在5℃以下,保存時間最長。保存期間記得檢查,有爛的及時處理。
二、石榴能保存多久
如果石榴保存得好,可以保存幾個月。
1、塑料袋貯藏
準(zhǔn)備聚乙烯塑料袋,室內(nèi)冷卻無傷無菌石榴,小心放入袋中,擰緊口袋。如果沒有聚乙烯塑料帶,也可以用普通塑料袋將經(jīng)過殺菌的石榴單個包裝。然后放在涼爽通風(fēng)的室內(nèi),可以保存100-140天左右。
2、瓦罐貯藏
準(zhǔn)備瓦罐、缸、壇等容器,清洗干凈。在瓦罐底部鋪上濕度約為5%的沙子,鋪上厚度約為5~6厘米的沙子,在沙子立秸稈和竹筒通風(fēng)。將石榴放入罐中,放入時請稍微輕一點(diǎn),以免損壞。石榴填充到離罐口5厘米左右后繼續(xù)填充沙子,填充后密封罐子,可保存到次年3月至4月。這種方法需要每月檢查一次,及時處理腐爛的石榴。
3、懸掛貯藏
在石榴未成熟前取下,收獲時可留下果梗。用繩子纏上果梗加強(qiáng),連成一串,最好用報紙和塑料薄膜包裹石榴。然后掛在陰涼的室內(nèi),室內(nèi)溫度變化盡量不要太大,可以保存到春節(jié)前后。
4、室內(nèi)堆藏
尋找通風(fēng)良好、陰涼的房間,清掃干凈后,在地面上適量灑水,保持室內(nèi)空氣濕度。在地面上鋪上5厘米左右的稻草,把已經(jīng)洗干凈冷卻的石榴放在地面上,再鋪上稻草,把石榴放在地面上,可以保存到第二年4月和5月。這種方法需要每隔15-20天打開檢查一次,取出壞石榴,更換稻草。