菠蘿蜜干又名樹菠蘿干，果肉主要成份為菠蘿蜜和植物油，菠蘿蜜是熱帶水果，其果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁，那么美味可口的菠蘿蜜干怎么做？有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

菠蘿蜜干怎么做？

1、在正式制作菠蘿蜜干前，我們要準(zhǔn)備好以下食材：  

主料：約半個(gè)菠蘿蜜，最好挑一個(gè)成熟、新鮮、水分充足、味甜的。

輔料：適量的水

2、以下是制作菠蘿蜜干的步驟：

第一步，取大約半個(gè).菠蘿蜜，在剝菠蘿蜜之前，先用食用油將手和刀具都充分涂抹一遍，這樣黏液就不會(huì)粘到手和刀具了。

第二步，把肉取出來(lái)，去掉里面的籽。

第三步，把蜜菠蘿的肉切成薄片，然后再分開多個(gè)盤裝。

第四步，用烤箱或微波爐，記得一定要用小火慢慢哦，小火（200度左右）慢慢烤干水份，為了防止烤焦記得大約在10分鐘的時(shí)候中途一定要翻面，然后繼續(xù)加熱。（如果家里沒(méi)有微波爐或者烤箱的話，也可以放在太陽(yáng)底下曬，風(fēng)干也是可以的哦?。?/p>

菠蘿蜜干有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

1、菠蘿蜜干清理腸胃的功能： 常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬幔ぬ}可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。理腸胃平民四招清腸降火常常有便秘困擾的朋友，可以試個(gè)偏方：每天早晨時(shí)，食用一片新鮮的菠蘿。

2、菠蘿蜜干有美容的功能： 菠蘿蜜干含有豐富的維生素B，而維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮，同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。

3、菠蘿蜜有保健的功能： 菠蘿蜜干促進(jìn)血液循環(huán)，酶素來(lái)可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿蜜干，可以預(yù)防脂肪沉積。