一、青蒜可否生吃

青蒜可以生吃。青蒜本身是無毒的，不像肉類有寄生蟲，即使生吃也沒關系，就是味道不太好，因此一般建議熟吃。

二、青蒜多少錢一斤

青蒜的價格因地而異。根據(jù)全國農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)信息公共服務平臺提供的信息，2019年10月22日，青蒜的價格為：北京朝陽區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場賣9.3元/公斤，石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場賣3.6元/公斤，呼和浩特市東瓦窯批發(fā)市場賣6元/公斤，遼寧阜新市瑞軒蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場賣12.5元/公斤，江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場賣7元/公斤，河南安陽豫北蔬菜批發(fā)市場賣1.9元/公斤，四川省成都市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)中心賣6.4元/公斤，新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場賣5元/公斤。