一、羅漢果能生吃嗎
羅漢果可以生吃,但吃起來太甜了,容易傷脾胃??梢宰龀闪_漢果茶、羅漢糖果飲、羅漢果紅棗茶、羅漢果魚腥草、羅漢果益母草湯、羅漢果粳米粥、羅漢雪梨飲、羅漢無花果茶、羅漢夏枯茶、羅漢五梅茶、羅漢果薄荷茶,還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點(diǎn)、糖果、餅干。
二、羅漢果有什么效果
羅漢果味甘、酸、性涼,具有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等效果,可用于延長壽命、駐顏悅色、痰熱咳嗽、喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴焦躁癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著的治療效果,還是有預(yù)防冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。
三、羅漢果怎么泡水
1、首先,觀察羅漢果干果的外觀,選擇棕黃色、完整、不破不裂、果心不發(fā)白、不顯濕狀的羅漢果,看是否有燒焦現(xiàn)象,燒焦的羅漢果果心發(fā)黑,拿起羅漢果搖一搖,搖不響為佳。
2、其次,把羅漢果敲碎分成幾部分,分量的多少取決于杯子和壺的大小。
3、最后,將羅漢果放入水杯或水壺中。取沸水沖入,幾分鐘后即可飲用。