一、科屬不同
草紅花是菊科紅花屬植物,又稱紅花、杜紅花、金紅花;藏紅花是鳶尾科番紅花屬多年生花卉,也是一種香料,又稱西紅花、番紅花。
二、入藥部位不同
草紅花入藥部位為管狀小花;藏紅花入藥部分為花朵雌蕊柱頭部分。
三、用法和用量不同
1、草紅花的用量要多一些,一般按克計算;藏紅花每次用量較少,用來泡水喝的話,每次只能泡3~5根。
2、草紅花的用法主要有泡酒、配藥、泡腳等;藏紅花的用法主要有泡茶、泡酒、煮粥、煲湯、配藥、敷面膜等。
四、價格不同
草紅花一般每斤幾十元,按斤出售;藏紅花按克出售,一般每克幾十元,即每斤幾萬元。
五、產(chǎn)地不同
草紅花屬于中國的原生植物,主要產(chǎn)于河南、湖南、四川、新疆、西藏等地;藏紅花是外來植物,起源于古代波斯地區(qū),現(xiàn)在的伊朗、伊拉克等地。