一、雞蛋花可不可以生吃
雞蛋花不可以生吃。但雞蛋花經(jīng)晾曬干后可以作為一味中藥，具有清熱解暑、潤(rùn)肺潤(rùn)喉嚨等功效。
二、雞蛋花的藥理作用
1、抗菌作用：紅雞蛋花及粉紅雞蛋花根中分得抗菌成分雞蛋花素、雞蛋花甙等具有很強(qiáng)的抗真菌作用，對(duì)革蘭陽性、陰性細(xì)菌和結(jié)核有明顯的抑制作用，對(duì)革蘭陰性和陽性細(xì)菌也有明顯的抑制作用。
2、通便功能：雞蛋花苷也有明顯的通便功能，對(duì)小鼠通便的ED50為0.12克/千克，患者睡前服用0.2~0.3克，第二天早上可瀉下1~2次，劑量大于0.3克還有利尿作用。
3、麻醉作用：紅雞蛋花莖、皮、葉及帶皮莖的水提取物對(duì)兔、豚鼠、貓和小鼠都有局麻作用和解痙作用。
