何首烏，又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。產(chǎn)陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州。日本也有分布。是常見貴細中藥材。那么，何首烏種子價格多少錢一斤？怎么吃？有哪些功效及作用？據(jù)了解，何首烏種子的價格大約在15～20元左右一斤，但因種子的質(zhì)量、品種、產(chǎn)地及市場等不同價格差異較大。

何首烏怎么吃？

1、補肝腎、益精血宜用制何首烏；潤腸便、祛風解毒、截瘧宜用生何首烏。

2、何首烏忌鐵器。

3、肝腎不足，精血虧虛，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，須發(fā)早白，遺精滑精者，可與當歸、枸杞子、菟絲子等配伍。

4、血虛精虧，腸失滋潤，大便乞討結(jié)者，可與當歸、火麻仁、黑脂麻等配伍，以增強養(yǎng)血潤腸通便之效；若痔血便難者，可單味煎服，或與枳殼等同用。

5、血虛所致風瘙疥癬者，可與荊芥、蔓荊子等配伍內(nèi)服；凡久瘧不止，氣血兩虛者，多與人參、當歸等。

何首烏有哪些功效及作用？

1、防治心血管疾病

何首烏中含有卵磷脂、蒽醌衍生物及大黃酚等活性物質(zhì)，能夠降低血液中的膽固醇及甘油三酯，緩解冠狀動脈粥樣硬化，對心血管疾病起到有效的防治作用。

2、健腦益智

何首烏中所含卵磷脂是組成腦組織其他細胞膜的重要物質(zhì)，能夠促進腦細胞的生長、發(fā)育，營養(yǎng)神經(jīng)，起到健腦益智的作用。對神經(jīng)衰弱、失眠也有一定的緩解作用。

3、增強免疫力

何首烏富含蛋白質(zhì)、有機酸等，可以提高人體的非特異性免疫功能。通過動物功能試驗測定，何首烏能增加小鼠胸腺、腎上腺、脾臟及腹腔淋巴結(jié)的重量，提高白細胞總數(shù)，促進腹腔巨噬細胞的吞噬功能，降低小鼠循環(huán)免疫復(fù)合物的含量，從而具有提高機體免疫力的功能。

4、補血

自古以來中醫(yī)都把何首烏作為益氣養(yǎng)血的良藥，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，何首烏能夠有效增加骨髓造血干細胞數(shù)量，提高造血功能。