一、貓可不可以生吃三文魚
貓可以生吃三文魚,但一般腸胃不太好的貓還是建議熟食。此外,在三文魚的品質(zhì)不能完全保證時,最好還是不要給它生吃,以免造成腹瀉,或者患病。
二、三文魚怎么做給貓吃
1、讓貓直接生吃三文魚。這種吃法更適合腸胃好的貓咪,生三文魚一般所有貓咪都喜歡吃,不存在適口性的問題,但要注意的是,一次不要給貓咪吃太多。
2、直接用水煮熟三文魚,這樣做的好處是保留了三文魚的營養(yǎng),也不會像油炸一樣油膩。
三、三文魚怎么挑選
1、看眼睛和腮
如果購買了整條三文魚,可以先看看三文魚的眼睛和鰓。如果看三文魚的眼睛比較亮,瞳孔比較深,鰓比較紅,伴有紅色粘液,說明整條三文魚比較新鮮,可以買。如果發(fā)現(xiàn)三文魚的眼睛沒有光澤,而且魚鰓發(fā)黑,說明三文魚不新鮮。
2、看魚皮和魚肉
三文魚是一種巨大的海產(chǎn)魚類。在市場上買三文魚的時候,大部分都是分割的三文魚。這時候可以看看三文魚的魚皮和肉質(zhì),看到三文魚的魚皮黑白分明,表面有完整的魚鱗,有一定的光澤。這種三文魚的魚紋清晰明亮,為鮮艷的橙紅色。如果發(fā)現(xiàn)三文魚的魚皮和魚不符合這些條件,則說明三文魚質(zhì)量差。
3、手感和氣味
手感和氣味也是人們選擇三文魚最重要的兩個依據(jù)。新鮮的三文魚用手按壓時有明顯的彈性,而且按壓后可以盡快彈回來,不會留下明顯的痕跡。用鼻子聞三文魚的味道會有濃郁的魚油香氣和海洋味,但不會有刺鼻的氣味。如果發(fā)現(xiàn)三文魚的魚沒有彈性,有刺鼻的氣味,說明這樣的三文魚有質(zhì)量問題,不宜購買和食用。
4、口感和味道
挑選三文魚時也可以通過它的口感和味道來判斷它的質(zhì)量。新鮮的三文魚可以直接支撐自身使用,這時的三文魚口感細膩而且魚油分配食用時有種入口即化的感覺,它的味道也會特別新鮮是一種濃郁的海洋味。煮熟后,鮮三文魚的肉質(zhì)依然飽滿,味道鮮美,油而不膩。