一、蟲草與白草有什么不同
白草是蟲草的一種,表面為灰色或淺棕色,多被有白色粉霜,頭、足及各節(jié)均清晰可辨。體外常有絲團(tuán)纏繞,頭部黃褐色,類圓形。一般來說,生長在海拔3800米到4400米的是白草,蟲體偏白;生長在4400米到4900米是黃草。
二、白蟲草介紹
白蟲草呈圓柱形,多彎曲而皺縮。長約2~5厘米,直徑約4~7毫米。表面灰白色或現(xiàn)淺棕色,多被有白色粉霜,頭、足及各節(jié)均清晰可辨。體外常雜有絲團(tuán)纏繞。頭部黃褐色,類圓形。足8對(duì),呈突起狀。質(zhì)硬而脆,易折斷;斷面平坦,色棕、黑不一,多光亮,外層為白色,顯粉性,內(nèi)有4個(gè)褐色的亮圈。味微咸,以條直肥壯、質(zhì)堅(jiān)、色白、斷面光者為佳。白蟲草含有豐富的活性絲光素、維生素、蛋白質(zhì)氨基酸及微量元素。
三、白草的歷史傳說
在西藏流傳著關(guān)于白蟲草的一個(gè)傳說。傳說在遠(yuǎn)古時(shí)代,有一年春天暴雪封山,牧民儲(chǔ)藏的糧食和牧草已經(jīng)吃完了,新牧草剛發(fā)出草芽,饑餓的牧民和牲畜哀號(hào)一片,眼看著就要餓死了,此時(shí),佛祖顯靈把地上嫩黃的草芽變成了白草,牧民和牲畜采食后,發(fā)現(xiàn)吃幾顆即可一整天都不餓,牧民們依靠這些白草渡過了雪災(zāi)。這種白草是白蟲草,在西藏被稱為天賜神草,和白牦牛一起被奉公為西藏的兩大神物。
四、蟲草的鑒別
蟲草由蟲體和子座組成,優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草以完整、蟲體飽滿肥大、顏色黃亮、斷面充實(shí)、色白、子座粗壯而短者為佳 。
1、蟲體:呈細(xì)長圓柱形,蟲體似蠶,長3~5厘米,直徑0.3~0.8厘米;表面灰白色或淺棕色,頭部紅棕色;背面有20~30個(gè)環(huán)紋,接近頭部的環(huán)紋較細(xì);腹部有足8對(duì)(頭3尾1,中部4對(duì)較明顯);質(zhì)脆,容易折斷,斷面有點(diǎn)平坦,淡黃白色。
2、子座:又稱草頭,子座細(xì)長圓柱形,長4~7厘米,直徑約0.3厘米;表面深棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大;質(zhì)柔韌,截面類白色。氣味有點(diǎn)腥味,微苦。