甜柿子果皮橙黃色至橙紅色,果肉紅黃色,肉質(zhì)細(xì)密松脆,果汁較少,味甜品質(zhì)良好,少籽10月下旬至11月上旬成熟。原產(chǎn)地在中國。那么,甜柿子樹苗價格多少錢一棵?如何種植?有哪些功效及作用?據(jù)了解,甜柿子樹苗價格在2.4元/棵,不同地區(qū)價格會有所不同。
甜柿子如何種植?
建園定植
選擇土層深厚,pH值5.5--7.5的砂質(zhì)壤土,山地、平地、丘陵地均可。挖寬100cm、深80cm的撩壕或100cmx100cmx80cm的大穴,穴施腐熟廄肥50kg,加過磷酸鈣5kg,氯化鉀0.3kg作基肥。甜柿以10--11月份為最佳定植時期,一般以選用野柿6號砧嫁接的良種壯苗為好,每667平方米栽100--120株,并按雌雄株12:1的比例配置好授粉品種。
土、肥、水管理
幼樹階段注意松土除草,并適當(dāng)施追肥,1年生定植園春梢發(fā)芽后施第1次肥,株施尿素5--10g,人畜糞水5kg,以后每月追肥1--2次,用量逐步增加。第2年3月、5月、8月、9月各施肥一次即可。第3年幼株開始掛果,應(yīng)增施鉀肥和少量硼肥。4--5年甜柿進(jìn)入豐產(chǎn)期,要施好“三肥”。即一施花前肥,于3--4月施用,株施尿素100g、硫酸鉀100g、磷肥50g、硼砂5g和少量多元微肥;二施壯果肥,于6--7月施用,株施尿素100g、過磷酸鈣150g、硫酸鉀150g;三施產(chǎn)后肥,于11--12月施用,以有機肥和磷肥為主,為來年豐產(chǎn)提供充足的養(yǎng)分。柿根怕積水,雨季要注意清溝排水,嚴(yán)防積水。而7--9月份果實膨大前正值干旱,應(yīng)及時做好澆水抗旱工作。
整形修剪
定植時在苗高0.9--1m處剪斷樹梢。當(dāng)年冬季或早春的休眠期內(nèi),選擇不同方向、不同層次,但垂直橫向距離相同的3根枝條作為主枝,第一主枝離地面40--50cm。將主枝和主干上的非主枝均剪去枝梢長度的20%。定植2年后,冬季將非主枝全部剪去,將主枝當(dāng)年生長量剪去20%,然后剪去側(cè)枝上的細(xì)弱、交叉、重疊枝。最后在離主干分枝部位約50cm處選一側(cè)向伸展的健壯枝作第一副主枝,并連同其它所留側(cè)枝一道剪去當(dāng)年生長量的20%。定植3年后依上法選留第二副主枝,使之形成矮化自然開心形樹冠。成年樹的修剪主要是要在主枝、副主枝上培養(yǎng)健壯結(jié)果母枝。冬季短截結(jié)果枝和部分細(xì)弱枝,回縮部分過長副主枝及老結(jié)果母枝。也可在夏季通過扭枝、拉枝、環(huán)剝等培養(yǎng)粗而短的結(jié)果母枝。并每年進(jìn)行輪流更換,對樹內(nèi)膛及時疏去過密枝、重疊枝、細(xì)弱枝、徒長枝,確保內(nèi)膛通透。
花果管理
1.花期環(huán)剝:對營養(yǎng)生長過旺樹體,盛花期在主枝、副主枝上環(huán)剝0.2--0.4cm寬深達(dá)木質(zhì)部,提高坐果率。
2.人工授粉:甜柿幼樹雄株雄花較少,人工授粉可提高坐果率35%以上。
3.疏花疏果:對弱勢樹和多花樹,花期疏去弱花、過密花,幼果期疏去小果、畸形果。7月份第一次生理落果后,按20--25片葉配一個果的比例選留健壯幼果,摘除多余果。
4.套袋保果:套袋可使果實光潔均勻,防鳥害、日灼和裂果等,從而提高優(yōu)質(zhì)大果率。套袋在疏果后進(jìn)行,套袋前噴灑一次殺菌劑,然后用雙層透氣紙袋套袋。在果實成熟前15天解袋著色。
甜柿子有哪些功效及作用?
1、柿子的營養(yǎng)價值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。
2、柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,并可用來釀酒、制醋等。柿子不但營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
3、中醫(yī)認(rèn)為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲,也有促進(jìn)機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。
4、柿子不僅具有較高的營養(yǎng)價值,其果實及其加工品還具有較高的藥用價值。柿餅中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿餅有降壓止血、清熱潤腸之作用。柿餅上的白霜叫柿霜,柿霜能治咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等癥。用柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨細(xì),涂擦,可治口瘡、口角炎。