一、帶子可不可以生吃
帶子不可以生吃。其體內(nèi)有寄生蟲,生吃有感染血吸蟲的危險,細菌也很多,生吃可能對身體有害,所以最好煮熟了再吃。
二、帶子不能和什么同食
1、寒涼食物:帶子性寒,和寒涼食物一起吃對身體不利。寒涼食物包括空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后不要馬上喝汽水、冰水、雪糕等冷飲,也要少吃或不吃西瓜、梨等性寒水果。
2、維生素C:帶子含有一定的高濃度“五價砷“,同時服用大量維生素C,“五價砷”會轉(zhuǎn)化成“三價砷”,即三氧化二砷,俗稱砒霜,會導(dǎo)致急性砷中毒,嚴重者還會危及生命。
3、啤酒:吃帶子的同時喝大量啤酒,會產(chǎn)生過多的尿酸,從而引起痛風(fēng)。尿酸過多會積聚在關(guān)節(jié)或軟組織中,從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。
4、水果:帶子中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣(鈣食品)等營養(yǎng)素,水果中含有很多單寧酸,一起吃不僅會影響人體對蛋白質(zhì)的吸收,而且?guī)ё又械拟}也會與水果中的單寧酸相結(jié)合,形成難溶的鈣,刺激胃腸道,引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
三、帶子什么人不能吃
1、帶子一般人群均可以吃,適合高膽固醇、高脂血癥體質(zhì)的人和甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人。但是,皮膚病和過敏患者、脾胃虛寒者不能吃。
2、帶子性寒,脾胃虛寒者吃了會加重病情。帶子中含有的蛋白質(zhì)在進入人體后,可以作為一種過敏原,對身體產(chǎn)生過敏反應(yīng),如發(fā)癢、腫塊等,或使原皮膚病復(fù)發(fā)、惡化,皮膚病患者不能吃。對于過敏性的人來說,第一次吃帶子,一定要少量吃,確保不會過敏后再放開肚子吃。