一、溫水魚的品種有哪些
溫水魚有草魚、鯉魚、鯽魚、泥鰍、鰱魚、鳙魚、團頭魴、鰻鱺等。其生存水溫為0.5-38度,適宜水溫為20-32度,繁殖最佳溫度為22-26度,攝食和生長最佳溫度為25-32度,低于10度時攝食量下降,生長緩慢,15度以上攝食量逐漸增加,20度以上攝食量和生長速度明顯增加。
二、日常食用魚的種類有哪些
1、鯽魚:具有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。用新鮮的鯽魚和豬蹄一起燉,連湯食用可以治療產(chǎn)婦的少乳癥。鯽魚油有利于心血管功能,降低血液粘度,促進血液循環(huán)。
2、鯉魚:具有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚留鱗去腸雜燉熟分服,治療黃疸。用活鯉魚、豬蹄煮湯治療孕婦少乳。鯉魚和川貝末稍微煮服用,治療咳嗽喘息。
3、鰱魚:具有溫中益氣、暖胃、潤膚等功能,是溫中補氣養(yǎng)生食品。
4、青魚:具有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、除風(fēng)等功能。
5、黑魚:具有補脾利水、祛瘀生新、清熱祛風(fēng)、補肝腎等功能。黑魚和生姜棗煮食對治療肺結(jié)核有輔助作用。產(chǎn)婦吃蒸黑魚可以催乳補血。
6、墨魚:具有滋養(yǎng)肝腎、補充血氣、去除胃熱等功能,為女性的保健食品,具有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
7、草魚:具有暖胃和中平肝祛風(fēng)等功能,是溫中補虛養(yǎng)生食品。
8、帶魚:具有暖胃、補虛、皮膚、祛風(fēng)、殺蟲、五臟等功能,可作為移延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用新鮮魚蒸后,取上層油食,長期服用可以改善癥狀。