一、怎么養(yǎng)剛買回來(lái)的河蟹
準(zhǔn)備一個(gè)大盆,然后加入一些水,然后把河蟹放入盆中,每天換一次干凈的水即可。買來(lái)的河蟹多的話,可以準(zhǔn)備水桶養(yǎng)殖,可防止螃蟹逃跑。
二、河蟹基本介紹
1、河蟹是弓蟹科、絨螯蟹屬動(dòng)物,常穴居在江、河、湖沼的泥岸,吃魚、蝦、動(dòng)物尸體和谷物,每年秋季常洄游到出海的河口產(chǎn)卵,第二年3~5月孵化,發(fā)育成幼蟹后,再溯江回流,是人們非常喜歡的食品。
2、河蟹喜歡生活在河流、湖泊的泥岸和沙灘上的洞穴,或者隱匿在石爍和水草叢中。河蟹以挖穴為本能,也是河蟹防敵的適應(yīng)方式。
3、河蟹的食性很雜,自然條件下以食水草、腐殖質(zhì)為主,也喜食螺、蚌子,蠕蟲、昆蟲,偶爾也捕食小魚、蝦。
三、河蟹種類
1、陽(yáng)澄湖大閘蟹
陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)于江蘇蘇州地區(qū)陽(yáng)澄湖,由于水域生態(tài)優(yōu)良,陽(yáng)澄湖出產(chǎn)的螃蟹,有甲殼脆面堅(jiān)、個(gè)體碩大的特點(diǎn)。
2、盤錦河蟹
盤錦河蟹體型短粗而厚重,背殼色深,多黑色或鐵青色,每年9月開始黃滿膏肥。
3、南湖蟹
南湖蟹產(chǎn)于浙江省的杭、嘉、湖水網(wǎng)地帶,素以個(gè)體肥大、肉質(zhì)鮮美而著稱。這里的湖蟹,過(guò)去都是靠自然繁殖,每年到汛期捕捉上市。現(xiàn)已開始人工繁殖和放養(yǎng),并獲得了一定成果。