從全國(guó)多地批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),黃瓜、茄子、青椒、油菜都漲價(jià)了!尤其是南菜北運(yùn)的,一些品種價(jià)格翻了一番。春節(jié)臨近,蔬菜價(jià)格是否將持續(xù)上揚(yáng)?
在陜西渭南,今年第二場(chǎng)雪過(guò)后,記者走訪了多家菜市場(chǎng)和商超發(fā)現(xiàn),大白菜、甘藍(lán)、土豆、蘿卜等蔬菜價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定,沒(méi)有出現(xiàn)大幅上漲,售價(jià)在每公斤1.5到3元不等。
在西南京路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一蔬菜攤位,菜販王女士告訴記者,很多葉類(lèi)蔬菜都是從外地運(yùn)來(lái)的,最近雨雪天氣頻繁,再加上冬季蔬菜生長(zhǎng)得慢,導(dǎo)致蔬菜批發(fā)價(jià)上漲。
王女士:一斤有的漲了5毛錢(qián)左右,漲價(jià)的主要原因就是冬天的菜長(zhǎng)得慢,所以就漲價(jià)了。
在另外一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),記者見(jiàn)到了正在買(mǎi)菜的張女士。她告訴記者,除了葉類(lèi)蔬菜漲價(jià)明顯外,最近菌類(lèi)價(jià)格漲幅也不小。
張女士:漲價(jià)了,所有菜都漲價(jià)了,菌類(lèi)漲了有一塊錢(qián),大蒜都漲了兩塊。
同樣,受降雪天氣影響,在浙江長(zhǎng)興,蔬菜價(jià)格明顯上漲,尤其是綠葉菜,上漲近一倍。在長(zhǎng)興城北綜合市場(chǎng)蔬菜區(qū)域,不少菜都有所上漲,漲幅最明顯的就是各類(lèi)綠葉菜,其中菠菜、芹菜等蔬菜價(jià)格,上漲了有2元左右,而漲幅較大是香菜。
經(jīng)營(yíng)戶(hù)李師傅:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)香菜批發(fā)十元一斤。沒(méi)有貨。
據(jù)蔬菜商販李師傅介紹,這場(chǎng)雪來(lái)臨前,大部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)都提前從市場(chǎng)準(zhǔn)備了2天左右的蔬菜保證正常的供應(yīng)。但受到降雪天氣的影響,蔬菜運(yùn)輸困難,很多外地菜運(yùn)不過(guò)來(lái),等這批蔬菜賣(mài)完,上漲幅度可能還有所上調(diào)。不過(guò),不少市民理性表示,面對(duì)特殊天氣環(huán)境,菜價(jià)上漲能夠接受。
安徽百大周谷堆市場(chǎng)分析師王萍介紹,當(dāng)?shù)?4日開(kāi)始普降大雪,當(dāng)天整體菜價(jià)是呈上漲趨勢(shì),不管是茄果類(lèi)蔬菜還是葉菜價(jià)格漲幅都比較大。這次第二輪降雪出現(xiàn),市場(chǎng)由于供貨穩(wěn)定,存量較大,所以?xún)r(jià)格沒(méi)有出現(xiàn)大幅上漲的現(xiàn)象。
王萍:葉菜價(jià)格在24、25日保持穩(wěn)定,大白菜在7毛到1塊1,茄果類(lèi)的茄子在3塊8,黃瓜是3塊5到3塊6。27日大雪再次來(lái)襲,合肥地區(qū)的菜價(jià)波動(dòng)不大,甚至有的還回落到下雪前,目前沒(méi)有出現(xiàn)斷檔或者脫銷(xiāo)的現(xiàn)象。
分析師認(rèn)為,寒冷天氣導(dǎo)致蔬菜在運(yùn)輸、保暖上成本提高,價(jià)格普漲成為必然。此外,進(jìn)入冬季,光照不足,蔬菜生長(zhǎng)周期延長(zhǎng),導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)有所減少,鮮菜價(jià)格也會(huì)有所上漲。預(yù)計(jì)隨著后期受春節(jié)等節(jié)日因素的影響,蔬菜的價(jià)格將維持高位運(yùn)行。
王萍:隨著春節(jié)交易高峰期的到來(lái),整個(gè)市場(chǎng)波動(dòng)不大,但到時(shí)候精品蔬菜和茄果類(lèi)因?yàn)樾枨筝^大,會(huì)有一定的上漲空間。