一、樹豆長(zhǎng)什么樣子
1、樹豆在我國(guó)主要分布在臺(tái)灣地區(qū),內(nèi)陸很少見,特別是在臺(tái)灣原住民部落普遍少量栽培作為副食用。樹豆一般在春天播種,秋天開花,冬天收獲。之所以被稱為樹豆,是因?yàn)檫@種豆類植物的高度比普通豆類高得多。
2、樹豆枝繁葉茂,花色美觀,但其葉片極小,披針形至橢圓形,葉柄相對(duì)較長(zhǎng),約1.5-5厘米,上面具淺溝,下面具細(xì)縱棱,略被短柔毛。開黃色的小花,花萼呈鐘狀,花冠黃色,背面有紫褐色縱線紋,基部有附屬體及內(nèi)彎的耳,翼瓣微倒卵形。
二、樹豆的主要價(jià)值
樹豆集美觀、綠化和經(jīng)濟(jì)價(jià)值于一體,不僅具有良好的固土改土和綠化作用,還經(jīng)常被人們用作食用。樹豆可以食用和飼用,高大型品種可以生產(chǎn)干豆1公斤左右,在印度樹豆是平民的主糧和菜肴之一,此外樹豆的葉子還可以 作為家畜飼料、綠肥,樹豆的根部也可以入藥。