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花椒屬蕓科花椒屬植物。有溫中散寒、燥濕殺蟲、行氣止痛的功能,還可用來防治倉儲(chǔ)害蟲及作為炒菜用的調(diào)料等,全國大部分地區(qū)均有栽培。
花椒為淺根性樹種,耐貧瘠,對(duì)土壤要求不嚴(yán),一般PH值在6.5--8.0范圍內(nèi)都能種植,但以PH值在7.0--7.5的范圍內(nèi)生長最好。花椒耐寒,能夠耐-21攝氏度的低溫,年均氣溫為8--10攝氏度的地區(qū)均能栽培?;ń废补庹?,一般要求年日照時(shí)數(shù)不少于1800小時(shí);多在山地上栽培,平原更好,其根系耐水性差,低洼易澇地不宜種植。
選地與整地:一般育苗應(yīng)選地勢(shì)平坦,溫暖向陽、排水良好、便于灌溉的平地或緩坡地,且以前茬作物屬豆科者為好,不可重茬。選好地塊后要精整土地,及時(shí)平整,細(xì)作精耕,并清除草根與石塊。一般育苗前秋耕,深度以25--30厘米為宜,以蓄水保墑改良土壤。耕地前施足基肥,并作土壤處理,一般每畝施餅肥100公斤或堆肥4000公斤,并配氯化鉀30公斤。為了滅菌防蟲,播種前5--7天進(jìn)行土壤處理,一般在育苗地灑1%--3%的硫酸亞鐵溶液,每平方米灑3公斤進(jìn)行滅菌。同時(shí)每畝施1公斤呋喃丹殺蟲。
播種:春秋兩季均可播種,多以秋播為好。春播于土壤爭凍后,秋播于土壤封凍前(10月下旬至11月下旬),常用播種法有條播和撒播。條播:開溝播種,一般按行距20--25厘米,播幅15厘米進(jìn)行,每畝用種量1公斤,撒播按每畝2公斤進(jìn)行。
3、間苗:當(dāng)苗木長到3厘米左右時(shí)進(jìn)行第一次間苗;當(dāng)苗木1
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