陜西渭南大荔雨林蓮藕種植基地合作社，是陜西省最大的蓮藕生產基地。蓮藕色白，皮薄，肉嫩主要種植的品種有 雪蓮、娃娃頭、鄂蓮五號，鄂蓮六號3735等，每天可供應蓮藕2萬斤左右，歡迎陜西及陜西周邊的采購商 咨詢、訂購，量大優(yōu)惠，價格隨行就市，位于中華民族的母親河——黃河。目前在黃河岸邊擁有近3000畝蓮池，土壤屬黃河灘涂沙壤土質或半沙半紅土質，水中富含豐富的微量元素、養(yǎng)分充足，極為適于蓮藕的生長，種植出的蓮藕又大又白，口感清脆。

河南蓮藕種子栽培下苗的方法，怎樣管理蓮藕才能高產增收

　　蓮藕原產于印度，很早便傳入我國，在南北朝時代，蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為藕寶，都可滋補入藥。用蓮藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養(yǎng)性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍，在清咸豐年間，就被欽定為御膳貢品了。用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養(yǎng)性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍，在清咸豐年間，就被欽定為御膳貢品了。藕原產于印度，后來引入中國。

蓮的地下莖叫藕，睡蓮科植物，水生類蔬菜，形狀肥大有節(jié)，內有管狀小孔，分為紅花藕、白花藕、麻花藕。紅花藕瘦長，外皮褐黃色、粗糙，水分少，不脆嫩;白花藕肥大，外表細嫩光滑，呈銀白色，肉質脆嫩多汁，甜味濃郁;麻花藕粉紅色，外表粗糙，含淀粉多。

魚池藕養(yǎng)

　　在蓮藕田中套養(yǎng)泥鰍是當今企業(yè)迅速提高經濟效益的一種高新技術生產模式, 不僅可以增加蓮藕的產量(泥鰍起到疏松土壤的作用), 還能提高泥鰍的養(yǎng)殖效率, 是增加收入、提高土地使用率的高效新方法, 同時也能促進蓮藕池水生態(tài)環(huán)境的平衡。2012年翠綠藕業(yè)合作社蓮藕的年產量在5000公斤/畝以上, 泥鰍的產量約200公斤/畝左右,蓮藕田套養(yǎng)泥鰍每年經濟效益十分可觀, 其主要生產操作技術如下。

　　蓮藕田的選擇與修建

　　1.蓮藕田田址的選擇

　　蓮藕田要選在陽光充足的位置, 地勢平坦, 排灌水方便, 保水性好, 能防洪防澇。

　　2.蓮藕田的修建

　　蓮藕田四周需加高加固, 田深控制在50~ 60cm, 水深控制在20~ 30 cm, 并在進出水口設置防逃網(wǎng), 以防泥鰍外逃。用水泥板立在田埂壁上, 水泥板縫要用水泥封好。

　　3.蓮藕田的消毒

將蓮藕田水深控制在10 cm 左右, 生石灰按60公斤/ 畝化漿后趁熱攪拌, 全田潑灑, 也可以用漂白粉15公斤 或強氯精5公斤 溶水后全田潑灑, 必須使用塑料制品溶解上述消毒劑。消毒5~ 7 天后進行換水, 換水后注入新水可放試水魚, 以檢測田水的毒性是否消失。 試水魚生活正常后可放泥鰍苗進行養(yǎng)殖。

平原種植蓮藕

　　藕澤畔村屬古堯山縣，因位于大陸澤畔而得名。澤畔藕自永樂年間從山西傳入，歷代村民以種藕為生。隨著后來黃河改道，湖水退縮，澤畔村逐漸成為陸地，但是當?shù)剞r民種藕之風不減，并摸索出改坑塘種植為"鋪池而做"，創(chuàng)造出獨樹一幟的"清水蓮藕"。

　　農歷谷雨，天氣漸暖，藕農著手鋪池。開池時要燒香進供，燃放鞭炮，以此敬拜荷花仙子。澤畔藕不用坑塘，而是在上好地塊挖土三尺，開正方形或長方形深池，每家少則半畝，多則二三畝。池底平整之后，大水漫灌。然后根據(jù)池之大小，邀請十幾人、幾十人赤腳踩踏。踩池人分行列隊，一遍遍翻來覆去地踩，直到把池底踩成不滲不漏為止。

　　藕池踩好后上底肥，不用豬圈肥、牲口糞，全是豆餅、花籽餅和芝麻醬，粉碎后和土拌勻，鋪多半尺厚。然后把一塊塊種藕埋進土里，再澆上半池井水。池水平靜靜、光閃閃，清澈見底，明如玻璃，亮若銀盆，微風起時，波光鱗鱗，十分動人。為了保持一定水位，三兩天澆一遍水，水熱蒸發(fā)快時，轆轆不停，這就是清水蓮藕。

澤畔藕生長期長，進入臘月才出池，專供春節(jié)享用。一般現(xiàn)挖現(xiàn)賣，帶泥出售。洗凈后如美人玉臂，胴體和斷面孔管都呈橢圓狀，大概與池底堅硬有關。席上澤畔藕片，白瑩瑩，脆生生，遇醋不變色?？h志上說它"潔白如玉，美味可口，營養(yǎng)豐富，全身是藥。"澤畔藕節(jié)是一種名貴中藥，收斂止血有奇效，主治吐血、鼻衄等癥。

山區(qū)種植蓮藕

　　藕山上也能種池藕?一個人人以為天方夜譚的夢想終于在本社的河南省三門峽市菜園鄉(xiāng)羊皮溝種植基地實現(xiàn)了。2012年10月26日在當?shù)剞r業(yè)部門和山東總部代表及當?shù)厝罕姷挠H眼目睹下見證了這一神圣的“種植奇跡”。

　　在總部指導下該基地的36畝藕池通過一年的實驗表明：每畝丘陵地可生產池藕9000—11000斤，按平常最低價每斤1.5元計算，每畝可收入135000—16500元，是傳統(tǒng)種植糧食作物的8—10倍，不但效益好，而且省工、省力、易管理，空閑時間還可以開闊深加工市場，增加收入。

　　針對藕池怎樣建設，栽培技術重點有以下兩點：一、藕池要選在陽光充足、沒有樹木蔭蔽的山頭空地或村頭荒地、荒宅、廢舊坑塘以及鹽堿地、澇洼地等。藕池面積一般200-300平方米，即每畝2-3個，池身60cm，池壁斜度60度或直壁。將石灰撒入池底，用旋耕犁旋2-3遍，深20cm，土灰混合均勻后，用機械將池底整平壓實，用3：7灰土將池壁壓實夯實。鋪底砸邦后，用薄膜將池底、池壁鋪平鋪好，鋪膜后，用2-3cm厚的混凝土抹平，將準備好的斜板立在池壁上，用水泥將縫抹好，立壁藕池，可用水泥將壁面封嚴、抹平。每畝造價4000—5000元左右。二、藕池選擇富含有機質的粘壤土。種藕之前，將麥秸、玉米秸或雜草鋪入池內，厚度30-40cm。三：藕池的底部防滲可以選擇HDPE土工膜，有利于節(jié)水，增產。

蓮藕采挖

蓮藕好種，下種、管護都比較容易，但是采挖難度大，往往用鋤頭和鐵鍬等工具人工挖藕，淤泥十分的沉重，且要做到蓮藕不能折斷，否則蓮藕價值大減，一般情況下一個人一天只能挖100-150斤蓮藕，勞動效率非常低，并且由于采挖勞動強度較大，挖藕人每天累得腰都直不起來。而且蓮藕破損率非常高，商品性差，每天產量太小還很難保證市場供應，如果錯過了收獲季節(jié)，蓮藕就會爛在淤泥中，故而采挖收獲是一個十分艱難的任務，雖然出現(xiàn)了一些機械化設備，但還未得到大規(guī)模的使用。

藕種需年前提前訂購，年后栽時調種，雙方簽定合同，預付定金,定金為藕種款的30%。藕種最少起訂數(shù)量為1000斤，數(shù)量多者來人來車直接運輸，我方也可以幫助聯(lián)系運輸車輛，運輸費由購種者承擔，蓮菜價格渭南蓮菜陜西蓮菜價格陜西蓮藕幾月

 

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