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同樣都是冰糖心,有的一斤2元,有的6元、9元。但與往年相比,低價(jià)又有品相的蘋果可謂比比皆是,消費(fèi)者紛紛表示,今年的蘋果真便宜了,以往動輒五六元一斤的蘋果,如今三四元就能買到。 在部分水果店蘋果價(jià)格一斤從1元多到9元多不等,有普通紅富士、精品紅富士、冰糖心、棲霞蘋果等不同的品種。據(jù)該店一位銷售員介紹,價(jià)格稍微低些的蘋果多是山西產(chǎn)的蘋果,那些品相特別好看、包裝精美的蘋果大多產(chǎn)自山東、新疆等地。就銷售情況來看,基本差不多。“但因?yàn)樘貏e優(yōu)惠,10元6斤的運(yùn)城蘋果賣得最好。”銷售員說,“我們是從產(chǎn)地直接拉貨,希望可以低價(jià)幫果農(nóng)多銷售些蘋果,不少果農(nóng)積壓的蘋果太多了,要是銷售不及時(shí),壞掉就可惜了。雖然價(jià)格低,但希望可以薄利多銷,或者賠錢銷售積壓的蘋果。在產(chǎn)地我們看到,不少果農(nóng)的蘋果都是量大價(jià)低,不僅價(jià)格不如往年,不少連成本都收不回。” 近年來,山西蘋果種植面積不斷擴(kuò)大,產(chǎn)量成倍增加,使得蘋果價(jià)格一跌再跌。一位業(yè)內(nèi)人士就分析,蘋果種植戶要想掙到錢,除了把握住市場機(jī)遇外,關(guān)鍵還在于蘋果的品質(zhì)以及市場的拓展程度,農(nóng)民應(yīng)該在蘋果的生產(chǎn)和銷售模式上多下功夫。
山東煙臺地區(qū)地面果基本上處于收尾期,而當(dāng)?shù)鼗旧蠠o地窖果過渡,地面果與冷庫果價(jià)格差距較大,強(qiáng)烈的價(jià)格反差導(dǎo)致發(fā)市場客商分流。棲霞目前果農(nóng)手中少數(shù)貨源主要是以通貨的方式出售,稍好貨源80#以上價(jià)格在2.50-2.60元/斤,一般貨源80#以上價(jià)格在2.00元/斤左右。沂源地區(qū)75#以上冷庫貨源價(jià)格在2.00-2.40元/斤,部分南方市場客回流,冷庫需求開始放大,而地面果因質(zhì)量不佳需求越發(fā)稀少,掃尾不快。 陜西地區(qū)冰雹果近兩日關(guān)注度持續(xù)升高,洛川部分發(fā)市場客商擔(dān)心后期貨源價(jià)格猛漲,開始積極提前備貨,撐住價(jià)格穩(wěn)定在2.10-2.30元/斤,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)輕微冰雹果交易價(jià)格也達(dá)到2.10-2.30元/斤。咸陽旬邑地區(qū)雖然采購客商需求變化不大,但詢價(jià)問價(jià)客商明顯較前期增多,尤其是山東客商,冰雹果有望走貨加快。 相對而言甘肅靜寧地區(qū)與遼寧蓋州地區(qū)行情則相對偏弱,靜寧地區(qū)冷庫高山果價(jià)高中低檔市場難以接貨,市場需求有限,而威戎等川貨鄉(xiāng)鎮(zhèn)受冰雹侵襲嚴(yán)重,剩余冰雹果需求十分有限。遼寧蓋州主要發(fā)東北市場,由于天氣寒冷,蘋果需求也隨之縮水,客商補(bǔ)貨積極性明顯不高,但出口行情較為火熱。 其他產(chǎn)區(qū),庫外蘋果交易基本結(jié)束,除果商入庫外,今年果農(nóng)被動入庫的減少,地窖短期存儲貨源,低價(jià)銷售,以小商販要貨為主,多發(fā)三四線城市及縣城。 綜上所述,當(dāng)前庫外蘋果收購基本結(jié)束,僅有零星貨源交易,多以批發(fā)商小批量要貨為主,部分果農(nóng)將剩余貨源入窖短存,后期交易仍以平穩(wěn)行情為主,少量冷庫精品零星出貨,整體購銷仍顯清淡。