紅參果原產(chǎn)南美洲及印度,為多年生落葉藤本宿根植物,雌雄異株,蔓長(zhǎng)3-5m,幼果青綠色,表面鑲嵌著不規(guī)則銀白色斑點(diǎn),成熟時(shí)果實(shí)由綠白轉(zhuǎn)橙黃,再轉(zhuǎn)為橙紅色,因營(yíng)養(yǎng)豐富果實(shí)紅艷故得此名,又因其口感具有野生
水果風(fēng)味在中國(guó)又叫“野生紅水果”、“野味紅水果”。果形似梨非梨,似桃非桃,非常美觀,成熟的果實(shí)不會(huì)裂果和落果,風(fēng)味純正,味道獨(dú)特,口感極佳,需甜吃果肉,需香嚼種籽,籽肉同食、又甜又香,實(shí)為獨(dú)一無(wú)二的珍稀水果,紅參果在2月底至3月初開(kāi)始發(fā)芽,花期在5月初至8月底,株高60至70公分開(kāi)始開(kāi)花,邊開(kāi)花,邊結(jié)果,邊成熟,每枝節(jié)連續(xù)結(jié)3-4個(gè)果實(shí),間隔3-4枝節(jié)又連續(xù)結(jié)3-4個(gè)果實(shí),如此反復(fù),株高70公分,溫度穩(wěn)定在33-37度之間生長(zhǎng)最快,主枝嫩尖每天可長(zhǎng)出5cm-8cm,鮮果成熟期在7月中旬至11月上旬,遇霜即落葉蔓枯進(jìn)入冬眠,當(dāng)年栽當(dāng)年結(jié)果,3年后畝產(chǎn)鮮果1500公斤,每年7月-11月鮮果陸續(xù)上市,大棚栽培效益更高,經(jīng)儲(chǔ)藏供貨期可延長(zhǎng)數(shù)月。目前每公斤零售價(jià)高達(dá)200元,紅參果果實(shí)中含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質(zhì)及較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、銅、鈉等微量元素,可以調(diào)理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,可幫助消化,調(diào)理腸胃,清肝解毒,有效預(yù)防面部暗瘡斑點(diǎn),是養(yǎng)顏美容的天然保健果品,紅參果單個(gè)最大30多克,果形圓柱狀或近圓形,果長(zhǎng)3—7cm,橫徑2.5—4cm,果皮光滑,色澤艷麗,味道香甜兼?zhèn)?,?shí)為目前科技園區(qū)、旅游觀光園、庭院種植的特色高端首選珍稀水果品種,現(xiàn)開(kāi)始預(yù)定該品種種苗。(種子當(dāng)年早春種也結(jié)果)
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