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       紅寶石葡萄柚又名：西柚，葡萄柚，紅西柚，拉丁文名：citrus paradisi macf. 蕓香科、柑橘屬小喬木，枝略披垂，無毛。葉形與質(zhì)地與柚葉類似，但一般較小，翼葉也較狹且短，嫩葉的翼葉中脈被短細毛?？偁罨ㄐ?，稀少或單花腋生；花萼無毛；花瓣比柚花的稍小。果扁圓至圓球形，皮為黃橙色，常數(shù)十個簇生成穗，形似葡萄，故名。比柚小，果皮也較薄，果頂有或無環(huán)圈，瓢囊12-15瓣，果心充實，綿質(zhì)，果肉粉紅色，柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個別品種兼有苦及麻舌味；種子少或無，多胚。果期10-11月。
  形態(tài)特征常綠喬木，通常高度為6-6.5米。葉子狹長，為深綠色，花為四瓣白色。果實為扁球形，直徑10-15cm，皮為黃橙色，常數(shù)十個簇生成穗，形似葡萄，故名。果肉分瓣且酸，品種不同其顏色也有區(qū)別，包括粉紅和紅色。從植物分類學(xué)上比較，葡萄柚與中國原產(chǎn)的柚十分相似。小喬木。枝略披垂，無毛。葉形與質(zhì)地與柚葉類似，但一般較小，翼葉也較狹且短，嫩葉的翼葉中脈被短細毛?？偁罨ㄐ?，稀少或單花腋生；花萼無毛；花瓣比柚花的稍小。果扁圓至圓球形，比柚小，果皮也較薄，果頂有或無環(huán)圈，紅心葡萄柚果瓢囊12-15瓣，果心充實，綿質(zhì)，果肉淡黃白或粉紅色，柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個別品種兼有苦及麻舌味；種子少或無，多胚。果期10-11月。染色體數(shù)x=9, 2n=18，27，36。

功效:
       紅寶石葡萄柚中的維生素c含量極其豐富，能促進抗體生成。其中的天然葉酸還能減少孕婦生育畸胎的幾率。對于愛美的女孩子來說，葡萄柚中含有的維生素p，可以增強皮膚彈性、縮小毛孔。葡萄柚有多種吃法，除了當(dāng)水果吃，還可榨成汁拌沙拉和涼菜;做海鮮時加點，能起到去除腥味的作用。葡萄柚中含有纖維素、果膠、鉀、維生素c、葉酸、肌醇。
 紅寶石葡萄柚生物類黃酮、檸檬烯等，并是其良好來源。新鮮葡萄柚含熱量低，平均每個葡萄柚僅含82千卡的熱量，是減重的良好水果之一。西柚中含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素c以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素p可以增強皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。維生素c可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成。

種植技術(shù)：
       要求土壤土層深厚60㎝、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果園地勢坡度低于25度。園地規(guī)劃時，應(yīng)有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建筑設(shè)施。在具體規(guī)劃時，盡可能做到集中成片，在交通、水源條件好的地方建園。時間：一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。密度：采用株距3m×行距4m的密度進行栽植，畝植55-60株。栽植技術(shù)：土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各80cm，然后壓綠肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起壟栽植：8米帶溝溝寬60-80㎝,深40-60cm開廂,每廂起2壟壟寬1.5m，壟中心距4m，壟高20-30cm。栽植時將苗木的根系適度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實，使根系與土壤密接。澆足定根水，在樹苗周圍做1m的樹盤，用糠殼覆蓋。土壤管理：應(yīng)搞好深翻擴穴、熟化土壤，禁止在園內(nèi)種植玉米、小麥等高桿植物，搞好果園合理間作和中耕除草等工作。

肥水管理
       施肥原則：應(yīng)充分滿足血橙對各種營養(yǎng)元素的需要，提倡多施有機肥、合理施用無機肥和配方肥料。并根據(jù)葉片分析結(jié)果、果園土壤分析結(jié)果、血橙物候期等指導(dǎo)施肥。施肥方法：以土壤施肥為主，配合葉面施肥。采用環(huán)狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。幼樹施肥：勤施薄施，以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥，春、夏、秋梢抽發(fā)期施肥5-6次，3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g，氮、磷、鉀比例以1.0：0.4-0.5：1.0為宜。成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一擔(dān)糞水；保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥；壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥；采果肥基肥以有機肥為主，株施50-100斤有機肥+1-2斤化肥。水分：土壤干旱時灌水，積水時排水。

修剪
       原則：因地制宜，因樹修剪，促抑得當(dāng)，通風(fēng)透光，立體結(jié)果。自然開心形。干高20-40cm，主枝3-4個枝在主干上分布錯落有致，主桿分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3個。一般在第三主枝形成后，即將類中央干剪除扭向一邊作結(jié)果枝組。修剪：幼樹輕剪為主。選定類中央的延長枝和各主枝、副主枝延長枝后，對其進行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向調(diào)節(jié)各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作適當(dāng)疏刪外，內(nèi)膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應(yīng)保留。初結(jié)果期：繼續(xù)選擇短截處理各級骨干延長枝，抹除夏梢，促發(fā)健壯秋梢。秋季對旺長樹采用環(huán)割、斷根、控水等促花措施。盛果期：及時回縮結(jié)果枝組，落花結(jié)果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。
 

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