山東省棲霞市蘋果價格眼下正是蘋果的收獲季節(jié)，而山東棲霞的果農(nóng)卻坐在地頭看著枝頭紅彤彤的富士蘋果，不停嘆氣。棲霞果農(nóng)的果園在路邊，今年，6畝新果樹加上2畝老果樹產(chǎn)了1萬多斤蘋果，產(chǎn)量很令他滿意。打聽了一下價格，果農(nóng)的心沉了下去。80#以上的果子每斤2塊2，頂好的果子才能賣到每斤2.5元，而75左右的蘋果收購價才一元左右，和前兩年一上市的收購價格相比，普遍下降了。
今年蘋果價格為何一入市就“遇冷”？
據(jù)相關(guān)人員介紹，去年的蘋果價格先高后低，造成果農(nóng)將蘋果大量囤進冷庫導致滯銷，最后砸在手里。鑒于去年的情況，今年果農(nóng)急于將蘋果上市，量大影響了果價。再者，去年果價下降導致商販賠錢，今年果販相應減少且資金短缺，收購的規(guī)模和能力隨之下降。據(jù)介紹，每年全國的蘋果需求量在3000萬噸左右，而產(chǎn)量卻基本維持在4500萬噸，供大于求是蘋果價低的一個重要原因?！≈醒?，各地紅富士蘋果開始全面上市，上貨量呈“井噴式”增長，東西部交易行情分化加劇，蘋果價格更是漲跌不一。
山東地區(qū)紅富士蘋果上貨量較大，煙臺棲霞及其周邊地區(qū)進入上貨高峰期，受前期干旱的影響，今年蘋果表光普遍不及去年，表光欠佳與有銹斑的三級貨比例大，優(yōu)質(zhì)貨源不多，儲存商的增多導致供需偏移，價格較前期上漲0.20-0.30元/斤。較往年同期相比，目前為主發(fā)市場客商依舊是收貨主力，成交量雖然在繼續(xù)放大，但市場上三級貨交易占據(jù)絕大多數(shù)。沂源地區(qū)果農(nóng)分批下樹一次性出售，部分果農(nóng)忙于入庫無暇上貨，預計今年入庫量依舊不小。
陜西地區(qū)富士蘋果雖然上市較早，但受斷斷續(xù)續(xù)的降雨影響，對于蘋果上色及下樹都造成一定影響，交易推進緩慢。近兩日雨過天晴，上貨量大幅增加，價格下滑，收購客商拿貨積極性稍有提高。洛川縣目前貨源交易僅在兩成左右，儲存商主要是入庫價格在2.20-2.50元/斤的無冰雹點貨源。宜川縣收購客商不多，蘋果大量下樹，今日價格再次下滑。禮泉高山膜袋上市季已經(jīng)拉開，大量蘋果開始下樹，但收購客商并未同步增加，市場上挑揀壓價收購標準嚴格，價格下滑。天氣晴好，紅彤彤的蘋果大量下樹，與往年不同，大多數(shù)果農(nóng)多想在地面將貨源出售，就目前各地的入庫情況來看，入庫進度明顯慢于往年，大部分的貨源主要依靠發(fā)市場銷售。
山東局部地區(qū)昨日收儲情況過熱，大量“蒜資”入市收購，條紋2001成為搶手貨源，但這種交易利好并未大面積鋪開。今日棲霞地區(qū)市場上收購客商依舊不少，市場交易氛圍濃厚，果農(nóng)多忙于下樹賣貨，鮮少有主動入庫者。亭口鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)條紋價格處于慢漲狀態(tài)，雖然是依靠儲存商來下貨，但中后期優(yōu)質(zhì)貨源將越來越少，價格呈現(xiàn)穩(wěn)中偏強。而三級貨主要是依靠發(fā)市場客商消化，市場上扎點收購客商不少，行情穩(wěn)定。
甘肅、陜西地區(qū)前期陰雨天氣頻發(fā)，這兩日天氣晴好，蘋果下樹量開始放大，隨著貨源的增加，對于客商的吸引力也增強，客商開始逐漸回流。今日旬邑市場上客商增加迅速，貴陽、昆明市場下貨迅速，價格較前兩日有所回暖。甘肅靜寧市場今年同樣銷售不佳，仁大鎮(zhèn)目前75#以上價格僅3.00元/斤左右，較去年同期下跌2.00-2.50元/斤，果農(nóng)多不愿入庫儲存，主動將貨源調(diào)往重慶、成都市場銷售。
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