山東省沂源縣蘋果價(jià)格沂源縣紅富士占著地里的優(yōu)勢蘋果成熟度的標(biāo)志:紅色品種色澤鮮艷,黃色品種果皮蠟亮有光澤,果粉厚,肉質(zhì)松脆,甜酸適口,種子黑褐色為九成半熟;種子黃褐色為九成熟;紅色品種著色不全面,色淺淡,黃色品種呈綠色,無蠟質(zhì)光澤,果粉薄,肉質(zhì)硬,有淀粉味,種子深黃色為八成半熟;種子淡黃色為八成熟。成熟期不一致的品種,成熟一批采收一批,不要一次采光。采時(shí)要輕摘輕放,保留果柄,分級(jí)包裝,平穩(wěn)運(yùn)輸,不能擠壓顛簸。
果實(shí)要讓它自然發(fā)育成熟,不要為了賣好價(jià)而用激素催熟或推遲成熟,生產(chǎn)綠色食品和無公害食品水果,都禁用激素。
做好營銷 有些果農(nóng)受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響,只顧埋頭生產(chǎn),不問營銷,加之多是一家一戶單獨(dú)生產(chǎn),難形成批量產(chǎn)品和直接運(yùn)往遠(yuǎn)的市場,也不注意信息收集,不是造成產(chǎn)地積壓、果多價(jià)低而傷農(nóng),就是市場果少價(jià)昂加重消費(fèi)者負(fù)擔(dān)。因此,各有關(guān)部門應(yīng)在采收前疏通渠道,組成收購、運(yùn)輸、營銷的系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò),有序營銷,或是發(fā)揮果樹專業(yè)協(xié)會(huì)作用,完成購、運(yùn)、銷“一條龍”服務(wù)。
防治病蟲 近期是高溫高濕季節(jié),也是病蟲發(fā)生為害盛期,因此要做好蘋果、梨的輪紋病、炭疽病、褐斑病、早期落葉病、煤污病、褐腐病、根朽病,葡萄的白腐病、霜霉病,桃的流膠病、穿孔病,桃柑桔的瘡痂病、樹脂病、煤煙病等病害的防治;及為害葉片的毛蟲類、刺蛾類、毒蛾類、擬燈蛾類,吸食枝葉汁液的螨類、蚧殼蟲類、蚜虱類、葉蟬類,鉆蛀枝干的天牛類、透羽蛾類、吉丁蟲類,蛀害果實(shí)的食心蟲類、桃蛀螟、梨食蠅、吸果夜蛾等害蟲的防治。
要盡量保護(hù)瓢蟲類、草蛉類、繭蜂類、蝗蜂類、寄蠅類等天敵的生物防治和昆蟲趨性的物理防治。
糖醋液誘殺成蟲 水80,紅糖3,醋5,酒5,敵百蟲為前述原料總量的0.25%,溶解后攪勻裝瓶,在園中每隔20米掛瓶一個(gè),7天換藥水一次,或用落果在糖醋液中浸泡一天后,掛樹誘殺。
頻振式殺蟲燈誘捕成蟲 在果園四周和園中每隔200米安置一盞“佳多頻振式殺蟲燈”,夜開晝關(guān),利用昆蟲趨光性和燈的光、波、磁作用,誘蟲撲燈捕捉,可有效地減少成蟲交配產(chǎn)卵、養(yǎng)殖后代、減輕為害和減少次年蟲源。
噴布農(nóng)藥 每隔15~20天噴一次800~1000倍80%代森錳鋅粉劑+2500~3000倍2.5%溴氰菊酯乳油,或1000~1200倍70%甲基托布津粉劑+1000~1500倍80%敵敵畏乳油,以防治此期發(fā)生的病蟲。噴時(shí)要特別注意,藥劑只能用農(nóng)業(yè)部規(guī)定的無公害水果允許使用的農(nóng)藥,不能用禁用農(nóng)藥;采收前20天要停止噴藥,以免果上的農(nóng)藥殘效影響食者健康。
施肥補(bǔ)養(yǎng)?、俨晒省∮靡匝a(bǔ)充果實(shí)生長發(fā)育期間消耗的大量養(yǎng)分,促進(jìn)恢復(fù)樹勢和花芽分化。施肥時(shí)間:7月成熟的早熟品種,采果后施;8月成熟的中熟品種不施,采果后9~10月重施基肥補(bǔ)充;9月起成熟的晚熟品種,在采果前20~30天施入。肥料以鉀為主,磷次之,氮又次之,用果樹專用膽或氮磷鉀三元復(fù)合肥。株產(chǎn)80~100千克的大樹,每株施復(fù)合肥800~1000克。
?、诨省∫笤厝?、肥量大、濃度高和比例協(xié)調(diào)。在9~10月用全環(huán)溝或半環(huán)溝、輻射溝、扇形坑、行間開溝施入。肥料用廄肥、堆肥、土雜肥、經(jīng)過腐熟加工過篩的垃圾肥、綠肥、糖泥、餅肥均可,但以前三種分別加適量綠肥最好。施肥量,株產(chǎn)80~100千克的大樹,每株施廄肥50~60千克,綠肥40~50千克,鈣鎂磷或過磷酸鈣2~3千克,硼砂100克,加肥料量的2~3份表土,混合拌勻施入。
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