黑烏雞，又名黑羽烏骨雞、藥雞、黑烏雞，是天然黑色藥用滋補(bǔ)珍禽。中國(guó)黑鳳雞是由烏骨雞多年選育而成，具有黑絲毛、烏皮、烏骨、烏肉、叢冠、鳳頭、胡須、毛腿、五爪十全特征，以黑絲毛為外表主要特征，烏舌頭為品質(zhì)特征。黑鳳雞適應(yīng)性強(qiáng)，適合家養(yǎng)。

portant;">生活習(xí)性

portant;">有六大特點(diǎn):① 性情溫柔，舍養(yǎng)、圍養(yǎng)、籠養(yǎng)及放牧均可;② 喜群居，三五成群采食;③ 就巢性強(qiáng)，每下20枚蛋就抱窩，要適時(shí)醒抱，以提高產(chǎn)蛋率;④ 喜沙浴，好清潔羽毛;⑤ 適應(yīng)性強(qiáng);⑥ 生活力弱，抗寒、抗?jié)衲芰Σ?。黑烏雞早期生長(zhǎng)速度快，飼料報(bào)酬高，商品雞90日可出售，成年公雞體重1.25~2.0公斤，成年母雞體重1.0~1.5公斤，成活率達(dá)95%，種雞6個(gè)月開產(chǎn)，每只母雞年產(chǎn)蛋180枚左右，蛋殼多為棕褐色，少數(shù)為白色，平均蛋重40克。

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