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貴州核桃苗,貴州川早2號(hào)核桃苗,貴州核桃苗挖坑

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品牌: 維爾路達(dá)
單價(jià): 5.00元/株
起訂: 100 株
供貨總量: 10000000 株
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 四川 綿陽(yáng)市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2015-07-13 15:48
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產(chǎn)品詳細(xì)說明
 貴州核桃苗,貴州川早2號(hào)核桃苗,貴州核桃苗挖坑

1、核桃苗采收及包裝:核桃必須達(dá)到完全成熟以后才可以采摘。如果因?yàn)椴墒盏倪^早,出仁就會(huì)率低,做種用的話會(huì)影響核桃苗的發(fā)芽,加工會(huì)因此減少出油率。而據(jù)研究所示,7月份上旬采收的核桃含油率在8%左右,在8月份上旬采收的核桃苗含油量為16%左右,在8月中旬采收的核桃苗含油量為42%左右,在9月上旬采收的核桃苗含油量為59%左右,而在10月上旬采收的核桃苗的含油量為62%左右。因此采收的過遲,會(huì)導(dǎo)致果實(shí)容易脫落,會(huì)影響當(dāng)年核桃苗的產(chǎn)量。在核桃完全成熟的時(shí)特征是外表的果皮由青色變成黃色,一部分會(huì)自然的開裂,此時(shí)已經(jīng)屬于采收時(shí)期了。

2、核桃的采收方法:一般使用有彈性的木桿順著樹枝打落,以不傷小的樹枝為準(zhǔn),以免影響到來(lái)年的花芽生長(zhǎng)。采收之前應(yīng)該將核桃樹的土壤耕松,防止核桃外殼的跌傷,特別是對(duì)于薄殼品種以及核桃樹形高大的植株,采收之前的松土更加有必要了,如果不注意有時(shí)就會(huì)損傷到10%左右,這是不可忽視。

3、在核桃采收了以后:應(yīng)該選擇適宜的場(chǎng)地把核桃堆積起來(lái),再用草席等加以覆蓋,經(jīng)過5~7天以后用木棒輕輕敲擊,核桃青皮即可脫落了。在帶殼出售的商品核桃中,可以用清水清洗一次再來(lái)晾曬。核桃取仁作播種用者,就不必用水洗就可以直接曬干。在晾曬過程中,不宜淋雨,否則的話容易裂果開始腐爛。也不宜日曬過度,而形成出油的狀態(tài),從而降低核桃品質(zhì)。一般的攤放的厚度以兩層果子為宜,翻曬1周左右,隔膜容易折斷,內(nèi)果皮不容易和果仁分離,當(dāng)果仁的切面色澤一致時(shí),就已經(jīng)達(dá)到要求的干燥程度了。

4、貯藏及管理:核桃貯藏的場(chǎng)所適宜選擇冷涼的、干燥的、無(wú)鼠害的地方。過去多數(shù)用麻袋、用席囤或者用圓囤堆積來(lái)貯藏,在貯藏的期間需要注意通風(fēng)和降溫。但是一旦管理稍有不善,就容易造成酸敗(俗稱哈喇)或者是發(fā)酪的現(xiàn)象,從而降低核桃貯藏的品質(zhì)。近幾年來(lái)隨著氣調(diào)貯藏食品的發(fā)展,現(xiàn)在不少單位都采用塑料薄膜帳或者密封來(lái)貯藏核桃,核桃的效果甚佳。

5、因?yàn)殚L(zhǎng)期處于休眠狀態(tài)的干燥核桃,含水的量低而含油脂的多,呼吸很微弱,耗氧極少,在較高濃度的二氧化碳里面貯藏,更加可以抑制果實(shí)的呼吸,從而減少消耗,同時(shí)引起了使果實(shí)霉?fàn)€的真菌病害在缺氧和高濃度二氧化碳的條件下面,也將會(huì)受到抑制。此外,核桃所含的油脂在低氧的環(huán)境中也不容易被氧化所產(chǎn)生的酸敗或發(fā)酪的現(xiàn)象。因此,在核桃除了用塑料薄膜帳密封自然降氧的貯藏外,還可以用充入二氧化碳的氣體的方法,使帳內(nèi)的二氧化碳濃度提高到了50%以上,更加可以增加的貯藏效果。在有高濃度的二氧化碳中,使許多的倉(cāng)庫(kù)害蟲不能夠生長(zhǎng),因此核桃在貯藏中的蟲害也可消除。同樣,若是采用充氮降氧的方法進(jìn)行貯藏核桃,亦可取得相似的貯藏的效果,是值得推廣的。    


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