又名茉莉香葡萄，歐美雜交種。系遼寧省鹽堿地利用研究所1961年用玫瑰露×羅也爾玫瑰雜交育成。2009年通過(guò)省級(jí)鑒定備案。是鮮食、制汁、釀酒較好的葡萄新品種。 近年來(lái)，遍及東北輻射全國(guó)。適于露地和設(shè)施栽培。

 

著色香葡萄抗逆性強(qiáng)、色澤鮮艷、穗型美觀、味甜、有香氣，越來(lái)越受到寒地廣大種植戶的青睞，種植面積迅速增加。公主嶺葡萄綜合試驗(yàn)站經(jīng)多年引種栽培和配套技術(shù)研究，形成了一套著色香葡萄優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)栽培技術(shù)，供參考。

 

1　建園

1.1　選址

園區(qū)地形開(kāi)闊、陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好、排灌水良好，遠(yuǎn)離工業(yè)污染源、生活垃圾場(chǎng)等。

1.2　架式、樹(shù)形、葉幕形

架式可采用小棚架或籬架。樹(shù)形采用直立龍干形或水平龍干形。葉幕形可采用直立形葉幕、“V”形葉幕或混合葉幕形。

1.3　苗木質(zhì)量

以貝達(dá)為砧木。種苗枝條健壯、芽眼飽滿、無(wú)病蟲危害。

1.4　定植

（1）時(shí)間、密度

4月下旬至5月上旬。株行距（0.5～1.0 m）×4.0 m。

（2）定植技術(shù)

秋季挖定植溝，寬0.8～1.0 m、深0.8～1.0 m。表土與心土分別置于溝沿兩側(cè)。首先在溝底填入20 cm的秸稈，將表土和農(nóng)家肥混合后填到中部，厚度約40 cm，再用行間表土將溝填平，要高出地面15 cm，心土回至行間。

定植前修剪根系，再用清水浸泡24 h。定植坑挖深、寬各30 cm。定植后澆一次透水。水滲干后，將苗芽眼埋用少量土覆蓋。苗木頂芽萌發(fā)時(shí)，逐漸撤土煉苗。

 

2　土、肥、水管理

2.1　土壤管理

生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)中耕松土，保持土壤疏松，松土深度10 cm。每次雨后或灌水后均要及時(shí)松土。

2.2　施肥

（1）基肥

在果實(shí)采收后至秋季。每667m2施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3～6 m3，在架的兩側(cè)隔年進(jìn)行，在栽植溝外挖深30～40 cm、寬40 cm施肥溝，施肥后馬上覆土。

（2）追肥

以無(wú)機(jī)肥和速效肥為主。新定植幼樹(shù)，于6月下旬旺盛生長(zhǎng)開(kāi)始期，每株追磷酸二銨0.05 kg，8月初每株追草木灰0.15～0.25 kg。成齡樹(shù)，萌芽前后追施氮肥，每株施硫酸銨0.1～0.15 kg或硝酸銨0.08～0.1 kg，視樹(shù)大小而定?；ㄇ霸僮芬淮瘟姿岫@，每株0.1～0.15 kg。漿果著色開(kāi)始前追磷、鉀肥，每株可追草木灰0.5 kg，或硝酸鉀加過(guò)磷酸鈣0.1～0.15 kg。

（3）水分管理

萌芽期、漿果膨大期和入冬前需要良好的水分供應(yīng)，成熟期應(yīng)控制灌水，一般一年灌水5～6次：出土后至萌芽前灌水；花序出現(xiàn)至開(kāi)花前灌水；開(kāi)花后至漿果著色前灌水，此期可根據(jù)降雨和土壤類型灌水2～3次；采收后結(jié)合秋施基肥灌溉1次透水。雨季應(yīng)注意及時(shí)排澇，防止園內(nèi)積水。

 

3　花果管理

3.1　疏穗

花后15～20 d 進(jìn)行。結(jié)果幼樹(shù)健壯枝留1穗，纖弱枝不留穗；3年生及以上成齡樹(shù)每結(jié)果枝留果穗1～2穗。3.2　無(wú)核化處理4年生以上、生長(zhǎng)健壯的樹(shù)體可開(kāi)始應(yīng)用無(wú)核化栽培技術(shù)?；ㄆ谑褂脽o(wú)核劑浸蘸處理花序，花前1周使用無(wú)核劑1號(hào)，花后5d內(nèi)使用無(wú)核劑2號(hào)。

3.3　果實(shí)套袋

疏果后，全園噴施一次殺菌劑，待藥液干后立即用葡萄專用紙袋套袋。避開(kāi)雨后高溫天氣及時(shí)套袋。采收前10～20 d摘袋，先把袋底打開(kāi)，放風(fēng)一周，再逐漸將袋去除。

 

4　修剪

4.1　夏季修剪

（1）抹芽、定梢

第一道拉線以下全部抹除。同一芽眼發(fā)出2個(gè)以上的芽時(shí)，選留1個(gè)方向好、健壯的芽，其余抹掉。在新梢長(zhǎng)達(dá)10～15 cm時(shí)定梢。按每平方米結(jié)果枝15～20個(gè)標(biāo)準(zhǔn)選留。

（2）摘心

花前5～7 d進(jìn)行。結(jié)果枝花序以上留4～6 片葉摘心；營(yíng)養(yǎng)枝留12～16 片葉摘心；延長(zhǎng)枝于8月中下旬摘心。

（3）副梢處理

結(jié)果枝花序以上部位及營(yíng)養(yǎng)枝發(fā)出的副梢留1片葉反復(fù)摘心，結(jié)果部位以下副梢全部抹去。留作更新用的新蔓生長(zhǎng)過(guò)旺時(shí)，可多留幾條副梢，以緩和新蔓的生長(zhǎng)勢(shì)。

（4）綁縛、除卷須和順果穗

新蔓5～6片葉后均勻綁縛于架面；剪除卷須；果穗擺順下垂，避免和鐵絲、葉柄等纏夾。

4.2　冬季修剪

以超短梢或短梢修剪為主，距芽前1～1.5 cm處短截，主蔓延長(zhǎng)枝剪留長(zhǎng)度80～100 cm。

 

5　病蟲害防治

貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。及時(shí)清理果園中的病僵果、病蟲枝、病葉等病組織殘?bào)w，并集中燒毀；加強(qiáng)夏季管理，增強(qiáng)通風(fēng)透光?？刹捎煤诠鉄?、黃板、糖醋液等誘殺害蟲。主要防治霜霉病、白腐病。

防治霜霉病可用40%烯酰嗎啉懸浮劑6000倍液、78%科博可濕性粉劑500倍液或25%瑞毒霉可濕性粉劑500～600倍液等；白腐病可用25%嘧菌酯懸浮劑5000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或70%甲基硫菌靈超微可濕性粉劑1000倍液等。

 

6　防寒與除土

土壤封凍前澆封凍水，并適時(shí)培土寒防。用土應(yīng)距植株1.5 m以外掘取，幅度以1.5～2.2 m為宜，在枝條上均勻覆土，厚度0.40～0.50 m。翌年4月上中旬去掉大部分防寒土，葡萄蔓不外露即可；5月上旬，拉出枝蔓，清理畦面。