今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計(jì)10省份豬價(jià)上漲,15省份豬價(jià)下跌。全國最高價(jià)為貴州、云南,上漲0.02、0.17元/千克于14.80元/千克;全國最低價(jià)為黑龍江,下跌0.04元/千克于11.43元/千克。內(nèi)蒙古上漲0.58元/千克,江西上漲0.29元/千克,云南上漲0.17元/千克,漲幅較大;重慶下跌0.40元/千克,吉林下跌0.16元/千克,天津下跌0.15元/千克,浙江下跌0.13元/千克,河北下跌0.12元/千克,跌幅較大。其余多省漲跌幅度集中于0.01-0.11元/千克,上海今日持平。
今天全國肉豬出欄價(jià)再次小幅下跌,瘦肉型出欄豬價(jià)小幅震蕩至12.81元/公斤。北方價(jià)格震蕩較明顯,其中東三省及河北地區(qū)均下降0.1-0.2元/斤,東北部分地區(qū)豬價(jià)已跌至近5.5元/斤,已經(jīng)逼近2014年6月底的價(jià)位。近兩個月不斷有病死豬肉流向市場的案件在各大媒體報(bào)道,一定程度上打壓了本來就不及預(yù)期的豬肉需求。這也是除了經(jīng)濟(jì)形勢低迷之外導(dǎo)致屠宰企業(yè)豬肉高庫存的原因。
今日豬價(jià)上漲省份較少,漲幅較昨日增大。黑龍江下跌至5.4-5.5元/斤。吉林下跌至5.6-5.7元/斤,小車價(jià)略高,大豬稀缺。遼寧下跌至5.6-5.7元/斤,260斤以上大豬5.8-6.1元/斤,300斤以上大豬6.2-6.5元/斤,豬源持續(xù)減少,出欄豬均重下降。河北主流價(jià)仍在6.0-6.2元/斤,衡水、辛集跌至5.8元/斤、5.9元/斤,少部分地區(qū)小刀價(jià)最高6.3元/斤,全省穩(wěn)中有降。河南主流價(jià)下跌至6.4-6.5元/斤,焦作、濮陽略高至6.6元/斤,定興、新鄉(xiāng)較低,全省價(jià)格不穩(wěn)。山東主流價(jià)在6.3-6.4元/斤,濟(jì)南跌至5.8元/斤,德州、聊陽跌至5.9-6.0元/斤,臨沂金鑼收購價(jià)下調(diào)0.1元/斤。山西、安徽、陜西相對穩(wěn)定,廣西略有下跌。
今天全國的仔豬價(jià)格繼續(xù)保持堅(jiān)挺,三元仔豬價(jià)格仍在20元/公斤以上,并有進(jìn)一步上漲的可能。豬價(jià)低迷、仔豬價(jià)格上漲,這種現(xiàn)象可能仍將繼續(xù)。但其已經(jīng)向市場傳遞出了很強(qiáng)的信號,即前期的大量淘汰母豬,已經(jīng)開始影響仔豬,傳遞向出欄生豬的時間已經(jīng)不遠(yuǎn)。后期供給持續(xù)減少已經(jīng)確定,但后期的經(jīng)濟(jì)形勢走向并不明朗,豬肉需求是否還會更差仍是未知。
最近各地收豬人、屠宰企業(yè)反映大豬數(shù)量較少,但收購價(jià)仍舊不見上漲。豬肉價(jià)格長期低迷是生豬價(jià)格難以強(qiáng)勢上漲的直接原因。12月屠宰企業(yè)積累了大量庫存,近期屠宰量有所減小,加上廠家為搶占市場份額而壓低肉價(jià),終端消費(fèi)持續(xù)平淡,各方面因素都表現(xiàn)利空。春節(jié)前豬價(jià)仍舊承壓,存在下行風(fēng)險(xiǎn)。目前市場仍不穩(wěn)定,豬價(jià)繼續(xù)弱勢的可能性大,壓欄計(jì)劃需謹(jǐn)慎啟動。若生豬體重已較大,建議養(yǎng)殖戶還是適時出欄。