2015年1月22日全國(guó)27省、直轄市范圍內(nèi),共計(jì)10省份豬價(jià)上漲,13省份豬價(jià)下跌。全國(guó)最高價(jià)為貴州,持平于14.70元/千克;全國(guó)最低價(jià)為黑龍江,下跌0.02元/千克于11.64元/千克。江蘇、廣西上漲0.20元/千克,四川上漲0.19元/千克,廣東上漲0.15元/千克,漲幅較大;內(nèi)蒙古下跌0.48元/千克,天津下跌0.21元/千克,安徽下跌0.15元/千克,跌幅較大。其余多省漲跌幅度集中于0.01-0.11元/千克,北京、上海、重慶、貴州今日持平。
今日豬價(jià)上漲省份減少,漲幅較小。黑龍江主流價(jià)穩(wěn)定于5.7-5.8元/斤。吉林主流價(jià)5.7-5.8元/斤,明天收購(gòu)價(jià)仍舊將下調(diào)。遼寧微跌至5.9-6.0元/斤。東北大部分地區(qū)明日收購(gòu)價(jià)將下調(diào)0.1-0.2元/斤不等。內(nèi)蒙今日大跌,赤峰等豬源充足地區(qū)價(jià)格低至5.8元/斤。河北主流價(jià)在6.2-6.4元/斤,豬少車(chē)少,產(chǎn)銷(xiāo)兩淡;河北雙匯收購(gòu)價(jià)明日下調(diào)0.2元/斤。河南主流價(jià)仍在6.5-6.6元/斤,新鄉(xiāng)、周口穩(wěn)定,周口300斤大豬價(jià)在6.7元/斤;鶴壁、濮陽(yáng)略有下滑;南陽(yáng)價(jià)格較亂,外三元生豬價(jià)在6.4-6.55元/斤,大豬小刀價(jià)可達(dá)6.6-6.7元/斤,市場(chǎng)變化大。山東主流價(jià)6.4元/斤,濰坊、臨沂、青州、菏澤、諸城普遍在6.4元/斤,部分地區(qū)浮動(dòng)五分;東平、日照價(jià)格下跌,膠南跌至5.9元/斤。安徽、湖南有下跌跡象,廣西、湖北、江西等省穩(wěn)定。東北大豬仍舊大量外銷(xiāo)。
最近各地收豬人、屠宰企業(yè)反映大豬數(shù)量較少,但收購(gòu)價(jià)仍舊不見(jiàn)上漲。豬肉價(jià)格長(zhǎng)期低迷是生豬價(jià)格難以強(qiáng)勢(shì)上漲的直接原因。近期屠宰企業(yè)屠宰量有所減小,加上廠(chǎng)家為搶占市場(chǎng)份額而壓低肉價(jià),終端消費(fèi)持續(xù)平淡,各方面因素都表現(xiàn)利空。春節(jié)前豬價(jià)仍舊承壓,存在下行風(fēng)險(xiǎn)。目前市場(chǎng)仍不穩(wěn)定,豬價(jià)繼續(xù)弱勢(shì)的可能性大,壓欄計(jì)劃需謹(jǐn)慎啟動(dòng)。若生豬體重已較大,建議養(yǎng)殖戶(hù)還是適時(shí)出欄。
由于已經(jīng)進(jìn)入臘月份,業(yè)界普遍希望春節(jié)前這一個(gè)月豬價(jià)能有好的表現(xiàn)能有所上漲,但剛剛上了不足兩周又再次下跌,而且由于連續(xù)兩年春節(jié)前豬價(jià)暴跌,因此此次下跌很多養(yǎng)豬人擔(dān)心會(huì)像前兩年一樣會(huì)是暴跌的開(kāi)始。我們之前多次分析,前期母豬的淘汰會(huì)導(dǎo)致后期生豬供應(yīng)越來(lái)越少,豬價(jià)出現(xiàn)持續(xù)暴跌的可能性基本不存在。根據(jù)調(diào)查的屠宰企業(yè)看,當(dāng)前下跌主要是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)形勢(shì)不好導(dǎo)致下游食品加工需求低迷,致使屠宰企業(yè)過(guò)高的庫(kù)存豬肉量無(wú)法被消化,而減少生豬收購(gòu)量所致。