農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,3月第4周全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)跌至17.129元/千克,結(jié)束28周連跌,首次環(huán)比上漲。3月第4周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價(jià)為18.28元/千克,首次環(huán)比上漲。終端市場首次出現(xiàn)好轉(zhuǎn)。
豬糧比價(jià):本周豬糧比為5.19:1,較上周上升0.2。玉米價(jià)格為2.41 元/公斤,較上周上漲0.03元/公斤。本周自繁自養(yǎng)虧損131元/頭,較上周上升52元/頭。產(chǎn)區(qū)余糧已見底,玉米價(jià)格后期預(yù)計(jì)在高位調(diào)整。
仔豬價(jià)格:養(yǎng)殖戶對后半年行情依舊看好,仔豬價(jià)格上漲明顯。大部分地區(qū)30斤仔豬價(jià)格已超過或臨近500元/只,東北、華北、華南地區(qū)普遍如此。少部分急需資金的養(yǎng)殖戶以低于市場價(jià)100元/只的價(jià)格出售仔豬。
生豬價(jià)格:本周大部分省份豬價(jià)上漲,后期少數(shù)省份價(jià)格松動(dòng)、小幅下滑。東北地區(qū)在5.8-6.0元/斤,黑龍江、遼寧收購價(jià)小幅下調(diào)0.1-0.4元/斤不等。內(nèi)蒙古赤峰6.2元/斤,上調(diào)0.2元/斤。河北在 6.0-6.2元/斤,330斤大豬6.6元/斤。河南在6.0-6.3元/斤,上調(diào)0.2-0.3元/斤,大部地區(qū)穩(wěn)定。山東在6.1-6.3元/斤,上調(diào)0.1元/斤。廣東在6.4-6.6元/斤,價(jià)格較亂。福建在6.4-6.7元/斤。清明臨近,小波出欄高峰來臨,加上大雨影響賣豬,導(dǎo)致豬價(jià)出現(xiàn)震蕩。
豬價(jià)反彈點(diǎn)提前到來,多數(shù)省份近兩周都表現(xiàn)為上漲。但屠宰場凍品、鮮品銷售依舊不暢,肉價(jià)持續(xù)低迷,頻繁試圖下調(diào)收購價(jià)。后期豬價(jià)仍舊面臨壓力。
豬肉價(jià)格:農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測白條肉價(jià)格、白條豬價(jià)格首次出現(xiàn)上漲,結(jié)束長達(dá)28周的連續(xù)下跌。清明臨近,豬肉消費(fèi)有所上升。
行情匯總:豬價(jià)連漲2周,后期出現(xiàn)小范圍下滑,養(yǎng)殖戶壓欄和出欄心理交戰(zhàn),目前暫以壓欄心理為主導(dǎo)。仔豬價(jià)格、玉米價(jià)格上漲,成本壓力大。
本周并無大型疫情報(bào)告,各地仍有散發(fā)口蹄疫、腹瀉,未大規(guī)模爆發(fā)。春季臨近,氣溫有所回升,南方進(jìn)入“回南天”,高濕度增加養(yǎng)殖難度。蘇凡提醒各位養(yǎng)殖戶,豬舍氣溫與濕度適宜同樣重要,若濕度較大,可考慮放置適量生石灰等吸潮劑。飼料儲存時(shí)要注意防潮防霉,避免產(chǎn)生霉菌毒素,帶來不必要的損失。