2014年11月14日全國生豬均價13.51元/公斤，較昨日漲0.08元/公斤，全國瘦肉型生豬均價13.85元/公斤，較昨日漲0.03元/公斤。全國生豬價格整體微幅上揚(yáng)，漲跌互現(xiàn)，下跌地區(qū)多是前期豬價上漲的地區(qū)，降幅較小，豬價整體還是向上走勢，穩(wěn)中增長。廣東、浙江、安徽、江蘇等省份豬價整體上調(diào)0.05-0.1元/斤，山東省豬價上漲后部分地區(qū)開始下調(diào)，上漲時間不足一周。東北、河北、北京等地區(qū)豬價下調(diào)較多。這幾日的豬價上漲或下調(diào)幅度在0.05-0.20元/斤之間震蕩，整體走勢沒有大幅度變化，南方地區(qū)豬價上漲后有趨穩(wěn)動向，北方上漲后漲幅變小，局部地區(qū)豬價下調(diào)，上漲與下調(diào)并存，整體穩(wěn)中上漲。
深秋已過，寒冬來臨，豬價在眾人矚目下開始復(fù)蘇起來。對于后市豬價究竟會怎樣走大家有很多種看法，其中看好后市豬價的不在少數(shù)。與此同時這樣一種“賣跌不賣漲”的心理又在作祟了，很多養(yǎng)殖戶，尤其是小散養(yǎng)殖戶的壓欄心理，開始加劇。
就目前的豬價走勢，小編和淮北某規(guī)模豬場負(fù)責(zé)人的看法比較一致。他認(rèn)為現(xiàn)階段豬價上漲的主要原因是南方腌制臘肉和臘腸帶來豬肉的消費小高峰，這個小高峰的帶動力畢竟有限，就淮北而言，現(xiàn)在豬價是6.9元/斤，后市漲價可能在7.2元/斤左右徘徊，所以大家還是不能盲目壓欄，見好就收才好。
產(chǎn)能過剩仍存在 壓欄未必能高價
目前養(yǎng)豬戶壓欄導(dǎo)致大豬、牛豬的出現(xiàn)，豬最大的可達(dá)150公斤，這樣即便是現(xiàn)在總體存欄豬少了，但是每頭豬的瘦肉量增加了，那么豬肉也會在無形中增加。就像今年一樣，也許市場上居民的豬肉需求量也在增長，只是在豬肉大量增長的背景下，上漲的需求量仍呈疲軟態(tài)勢，所以，豬，還是得及時賣，這樣對于自己、對于未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展才更加有利。
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