觀瀾村泰益肉牛養(yǎng)殖合作社自2009年成立，采取“合作社+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式開始發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，從最開始的300多都到今天的3000多頭。

在距離合作社養(yǎng)殖場不遠(yuǎn)處，一個(gè)大型圓柱物體非常吸睛，養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人張家豪表示，這個(gè)東西是沼氣恒溫發(fā)酵罐，可以對牛糞、牛尿進(jìn)行無害化的處理。

合作社主要推行的就是綠色生態(tài)養(yǎng)殖模式，水稻秸稈作為肉牛的主要原料，通過創(chuàng)新發(fā)酵技術(shù)，將牛的糞便制作成有機(jī)肥料，循環(huán)利用，一方面能夠解決污染問題，另一方面還能實(shí)現(xiàn)利益最大化。據(jù)了解，合作社此次聘請了四川農(nóng)業(yè)大學(xué)作為合作社技術(shù)顧問單位，來進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo)養(yǎng)殖，不僅提高了肉牛的產(chǎn)量，還保證了沒頭肉牛都生長1300斤以上。

近年來，合作社通過流轉(zhuǎn)租用村民的土地，免費(fèi)為村民提供養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，來帶動周邊3000多戶農(nóng)戶養(yǎng)牛及銷售秸稈和牧草。

目前，通過合作社，村民們也實(shí)現(xiàn)了“抱團(tuán)”增收致富。村民楊如雙高興的說道，在這打工別提多方便了，離家近，平時(shí)主要負(fù)責(zé)維修牛場設(shè)施，有的時(shí)候會幫著喂牛、裝車，每個(gè)月都能掙3500元左右，每年土地承包費(fèi)還能拿2000多元，比外出打工可合適多了。