1月3日上午，在平頂山火車站附近居住的退休干部張彥召騎著電動(dòng)車，沿著鄉(xiāng)村小路來到該市湛河區(qū)姚孟村養(yǎng)蜂戶張興元的養(yǎng)蜂合作社，“看望”他認(rèn)養(yǎng)的小蜜蜂，并帶回純正的蜂蜜。

“每次都是老張現(xiàn)場取出蜂巢，將蜂蜜直接倒入瓶中讓我們帶回。”張彥召說，前幾年，他從張興元手中租了一箱蜜蜂，蜜蜂由養(yǎng)蜂戶代管，隔段時(shí)間，他便和家人一塊兒騎著電動(dòng)車前來游玩順帶取蜜，這也成了他和家人生活中的一大樂趣。

68歲的張興元是一位養(yǎng)了30余年蜜蜂的老蜂農(nóng)，早些年，他聯(lián)合當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)成立了養(yǎng)蜂合作社，由他負(fù)責(zé)提供技術(shù)指導(dǎo)、加工包銷蜂蜜，其他養(yǎng)殖戶只管到指定地點(diǎn)安心放蜂。這樣分工明確的養(yǎng)殖模式一定程度上刺激了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展，最多時(shí)發(fā)展社員300多戶。

張彥召是在購買蜂蜜時(shí)認(rèn)識(shí)的張興元，當(dāng)初因?yàn)樗煌５卦儐栒婕俜涿鄣蔫b別方法，張興元就把她帶到了合作社，現(xiàn)場搖取蜂蜜，張彥召也由此成了該合作社的“鐵桿”客戶。

受此啟發(fā)，張興元專門召開了社員大會(huì)，提出了蜜蜂認(rèn)養(yǎng)的銷售模式，合作社的不少顧客像張彥召一樣轉(zhuǎn)身成了認(rèn)養(yǎng)者。張興元介紹，“一窩蜂”認(rèn)養(yǎng)活動(dòng)一方面解決了蜂蜜的銷售難題，另一方面也解決了消費(fèi)者尋求優(yōu)質(zhì)蜂蜜的難題。認(rèn)養(yǎng)以一年為周期，認(rèn)養(yǎng)者可以前往養(yǎng)殖基地實(shí)地挑選一窩蜜蜂，并貼上自己的專屬信息，然后由蜂農(nóng)嚴(yán)格遵循自然原生態(tài)的方式為其代養(yǎng)，等到蜂蜜產(chǎn)出的時(shí)候由蜂農(nóng)聯(lián)系認(rèn)養(yǎng)者，認(rèn)養(yǎng)者既可以跟著蜂農(nóng)實(shí)地前往掏蜜，也可以委托蜂農(nóng)代為掏蜜。

“我們和認(rèn)養(yǎng)者約定，一窩蜜蜂的認(rèn)養(yǎng)費(fèi)用為每年1000元，我們保證每窩蜜蜂每年產(chǎn)蜜不少于20公斤，不足20公斤的，由我們補(bǔ)足。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，一窩蜜蜂一年少則產(chǎn)蜜20公斤，多則達(dá)到30公斤左右。”張興元說。