時下,正是花椒成熟的季節(jié)。近日,走進(jìn)位于貴州省務(wù)川縣鎮(zhèn)南鎮(zhèn)的一處花椒種植基地,只見一簇簇顆粒飽滿、色澤艷麗的青花椒掛滿枝丫,微風(fēng)徐來,陣陣椒香撲鼻。剪枝、去葉、摘椒……花椒林里,工人們正有條不紊地忙活著,喜悅之情溢于言表。“我一天在這里能采摘幾十斤花椒,一個月下來,還是會有不少收入,能貼補(bǔ)家用。”該村村民楊會說。
為解決花椒的儲存和深加工問題,提高產(chǎn)品附加值,鎮(zhèn)南鎮(zhèn)還建立起了冷庫和花椒加工廠,逐漸形成了成熟的花椒產(chǎn)業(yè)鏈條,花椒品牌影響力不斷提升。“從樹上采摘下的鮮花椒經(jīng)烘干、篩選、打包等各項工序后,不僅提升了花椒的品質(zhì),規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化程度也得到了提升,有助于品牌價值提升,增加花椒的銷售收入。”鎮(zhèn)南鎮(zhèn)加工廠負(fù)責(zé)人龔進(jìn)松說。走進(jìn)加工廠,機(jī)身隆隆,椒香濃郁,從基地采摘回來的花椒在經(jīng)過萎凋定色、烘烤、果柄分離、篩選脫粒、風(fēng)選等工序,能生產(chǎn)出干椒和鮮椒。
近年來,務(wù)川縣堅持“鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行”,通過發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益雙贏。鎮(zhèn)南鎮(zhèn)立足資源稟賦、地理環(huán)境,發(fā)揮比較優(yōu)勢,堅持以黨建引領(lǐng),探索建立“黨支部+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的組織方式,鞏固提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),持續(xù)做強(qiáng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),著力打造“優(yōu)質(zhì)花椒基地”,堅持把花椒產(chǎn)業(yè)作為富民興村、增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)來抓。充分利用地理條件優(yōu)勢,年產(chǎn)花椒達(dá)30余萬斤,花椒品牌影響力不斷擴(kuò)大,帶動產(chǎn)業(yè)附加值不斷提升,托起群眾穩(wěn)穩(wěn)的幸福。