數(shù)據(jù)顯示2020年我國水稻耕、種、收的機械化率分別為98.35%、56.30%和97.73%，綜合機械化率已達到84.35%。不難發(fā)現(xiàn)，水稻耕作和收獲環(huán)節(jié)已基本實現(xiàn)了機械化，但種植環(huán)節(jié)的機械化水平不高，發(fā)展也不平衡，仍然是水稻生產(chǎn)機械化的薄弱環(huán)節(jié)，也是水稻生產(chǎn)機械化發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮沫h(huán)節(jié)。造成這一現(xiàn)狀的原因是什么?該如何補齊這一短板?未來又該朝著怎樣的方向發(fā)展?為此，記者采訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化專家指導組水稻專業(yè)組組長、中國水稻研究所研究員金千瑜。

水稻種植機械化要系統(tǒng)地補短板

“水稻種植環(huán)節(jié)的機械化水平相對較低的原因，涉及自然、社會與經(jīng)濟、技術等多方面因素。”金千瑜指出，比如由于水稻種植制度和類型多種多樣，特別是在我國南方稻區(qū)，既有單季稻又有雙季早晚稻，既有常規(guī)稻又有雜交稻，這就給水稻種植機械、播種育秧、季節(jié)茬口、機插取秧等農(nóng)機、農(nóng)藝環(huán)節(jié)帶來諸多制約。而且稻田地形地勢復雜多變，水稻經(jīng)營規(guī)模小而分散。特別是丘陵山區(qū)稻田小、不規(guī)整，嚴重制約了水稻經(jīng)營規(guī)模的擴大和機械化種植的推廣應用。此外，農(nóng)機與農(nóng)藝的配套性不好，這會導致機械化種植推廣應用的技術到位率不高，很難發(fā)揮農(nóng)機與農(nóng)藝的技術優(yōu)勢。最后，水稻機械化種植技術創(chuàng)新不能滿足水稻經(jīng)營者的生產(chǎn)需求。比如目前比較成熟的中小苗育插秧技術，就不適合長秧齡雙季晚稻和單本、少本雜交稻生產(chǎn)的應用。

“補齊這一短板需要系統(tǒng)地分析與解決。”金千瑜指出，要圍繞南方雙季稻和雜交稻機械化種植開展一系列包括機械、品種、技術的科技創(chuàng)新與協(xié)作攻關。水稻機械化移栽屬于綠色穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)技術，具有災害抵御能力強、除草劑使用少、增產(chǎn)潛力大等特點，對于緩解南方多熟制季節(jié)茬口矛盾、提高水稻復種指數(shù)具有重要意義。各地要因地制宜地開展毯狀苗、缽體毯狀苗機插，有序拋秧和缽苗擺載等不同水稻機械化移栽技術模式的對比試驗、驗證，把握不同模式的技術特性和適用條件，綜合分析結果，科學確定符合當?shù)厣a(chǎn)條件，又經(jīng)濟適用的水稻機械化種植技術路線和配套機具選型;研究延長毯狀苗、缽體毯狀苗機插秧齡，以解決雙季晚稻長秧齡大苗機插難題;通過精量播種等技術創(chuàng)新，來降低雜交稻播種量，以實現(xiàn)雜交稻單本、少本壯秧機插;缽苗移栽要解決低成本育秧轉運，提高移栽作業(yè)效率和作業(yè)性能;并在適宜地區(qū)示范推廣水稻機械精量直播種植。

同時，還要適度擴大水稻產(chǎn)業(yè)經(jīng)營規(guī)模和著力培育農(nóng)機合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。加大相關政策項目資金支持力度，改善育插秧基礎設施條件、提升作業(yè)服務覆蓋能力。進一步促進水稻種植機械化中的農(nóng)機農(nóng)藝深度融合，遴選當?shù)匾藱C品種，合力培育適宜機插的壯秧，“為機育秧”，加大稻田土地整理和宜機化改造力度等等。

記者了解到，近年來金千瑜團隊就致力于水稻機械化種植的農(nóng)藝與農(nóng)機配套技術研究。目前，我國水稻機械化種植中機插秧占到80%以上，機插秧的關鍵是培育健壯的盤式秧苗。但當前絕大多數(shù)機插秧都是采用營養(yǎng)土進行盤土育秧和帶土移栽。這種方式會導致年復一年地從農(nóng)田或林地取土，嚴重破壞了耕作層土壤和植被，甚至造成水土流失等環(huán)境問題。同時，育秧床土的取土、曬干、粉碎、過篩及運輸、儲存等環(huán)節(jié)費工費時，勞動強度大。而且育秧床土的培肥、調(diào)酸、滅菌等不易做到均勻一致，床土質(zhì)量很難保證，還會造成育出的秧苗參差不齊。

針對這一現(xiàn)狀，金千瑜團隊自2011年以來，以作物秸稈為主要原料研制水稻無土育秧基質(zhì)，用以代替營養(yǎng)土來培育機插秧盤式秧苗。目前，該項技術已在浙江、安徽、江西、廣西、湖南、湖北、四川、黑龍江等10多個省份大面積示范與推廣應用。水稻無土基質(zhì)育秧不僅可以解決機插秧取土難題，有效地推動了水稻機械化種植的發(fā)展，而且也為作物秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用開辟了一條新途徑。

水稻生產(chǎn)機械化要各方共同努力

“目前市場上的國產(chǎn)水稻機械基本能夠滿足農(nóng)民或經(jīng)營者的需求。”金千瑜舉例說，比如水稻插秧機，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機械化總站分別于2007年和2021年組織了兩次水稻插秧機作業(yè)效果綜合測評，從測評結果看，市場上主流國產(chǎn)插秧機機型傷秧率、漏插率、漂秧率等性能指標均優(yōu)于標準要求。且2021年比2007年有了進一步提升，能夠滿足水稻生產(chǎn)農(nóng)藝要求。國產(chǎn)機具與外國機具相比，在整機價格方面具有較大競爭優(yōu)勢，受到了廣大農(nóng)民的青睞。

“這一發(fā)展勢頭為我國將來實現(xiàn)水稻耕種收綜合機械化率達到90%以上、其中種植機械化率達到80%的目標增添了許多信心。”金千瑜告訴記者，我們要根據(jù)我國水稻生產(chǎn)條件與生產(chǎn)特點，在耕作和收獲環(huán)節(jié)已基本實現(xiàn)機械化的基礎上，重點開展水稻種植、施肥與植保等田間管理、秸稈還田和稻谷烘干等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機械化研究與示范推廣，著力補短板、強弱項、促協(xié)調(diào)，實現(xiàn)具有我國特色的耕、種、管、收、還(秸稈還田)、干(稻谷烘干)六大環(huán)節(jié)機械化高質(zhì)量發(fā)展的水稻生產(chǎn)全程機械化發(fā)展目標。水稻作為我國第一大口糧作物，實現(xiàn)上述發(fā)展目標對保障我國糧食安全特別是口糧安全將具有舉足輕重的裝備支撐和技術支撐作用。

“要實現(xiàn)這一目標，還需要各方共同努力。”金千瑜認為，農(nóng)戶和經(jīng)營者要成為懂機械、懂技術、懂管理的水稻生產(chǎn)行家里手;農(nóng)機企業(yè)要做有情懷、懂經(jīng)營、保質(zhì)量的農(nóng)機生產(chǎn)者和服務者;農(nóng)技推廣人員要成為農(nóng)機與農(nóng)藝深度融合的推動者和為農(nóng)戶服務的熱心人;希望政府有關部門毫不動搖地持續(xù)推行農(nóng)機購置補貼政策、水稻生產(chǎn)作業(yè)補貼政策和糧食最低保護價政策。