“老于的團隊又獲獎了，這個獎可是不一般!”最近，一件關(guān)乎“吃飯”的喜事在天津傳開，一時成了“民生熱話題”。

老于，名叫于福安，天津市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)示范中心研究員、水稻育種專家。不久前，他和團隊主持的《半彎曲重穗大粒理想株型創(chuàng)制及小站稻新品種選育應(yīng)用》，獲天津市科學(xué)技術(shù)進步獎特等獎，這已是該團隊第8次獲天津市科學(xué)技術(shù)進步獎。

“天津市科學(xué)技術(shù)進步獎增設(shè)特等獎以來，共20項成果獲此殊榮，于福安團隊的小站稻項目是目前為止農(nóng)業(yè)領(lǐng)域唯一上榜的。”天津市科技局科技成果與技術(shù)市場處處長、二級巡視員劉惠忠說，該項目攻克大粒品種產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性難統(tǒng)一等水稻育種難題，育成推廣水稻新品種16個，創(chuàng)造社會經(jīng)濟效益30多億元。

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，關(guān)系14億人“口糧”。只有用自己的手攥緊中國種子，才能端穩(wěn)中國飯碗、實現(xiàn)糧食安全。如今在天津，稻種“闖”出一片天，強筋春小麥品種可替代進口，花椰菜品種打破國外壟斷并走出國門，黃瓜育種成果創(chuàng)新能力國際領(lǐng)先，肉羊育種走在全國前列，鯉鯽魚苗種輻射全國……

種源自主可控，關(guān)鍵在種業(yè)科技自立自強。天津瞄準農(nóng)業(yè)“芯片”，創(chuàng)新攻關(guān)，扶優(yōu)扶強，矢志不渝。

“在心里育種，好品種才能接連不斷”

5月，水稻插秧正當時。

在天津市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)示范中心的水稻育秧基地，智能化大棚里綠油油一片，一排排秧苗長勢喜人。于福安蹲在地頭，抓一把秧苗，細細查看，笑容滿面。

“今年新育的苗，長勢不錯，產(chǎn)量有指望。”于福安告訴記者。

天津地處九河下梢，光溫資源豐富，是傳統(tǒng)的粳稻種植區(qū)，“小站稻”更是遠近聞名。

然而，在上世紀90年代初，天津水稻遭遇稻飛虱暴發(fā)危害，全市幾十萬畝減產(chǎn)、十幾萬畝顆粒無收。聞著漫天的農(nóng)藥味，聽著農(nóng)戶的哭訴，于福安寢食難安。從那時起，“育一粒好種”成為他畢生的追求。

“我十多歲下地干活，深切體會到‘一粒好種’對農(nóng)戶的價值。讓農(nóng)民多打糧、打好糧，是我的使命。”于福安很動情。

說話間，于福安接到種植大戶陳金良的電話。陳金良種水稻近2000畝，一直用于福安培育的種子，跟著老于學(xué)種植技術(shù)長達10多年。

“不用打藥，先觀察兩天……”聽完陳金良對水稻發(fā)生問題的描述，于福安支招。

每年此時，于福安會接到許多農(nóng)民打來的求助電話。他從不嫌煩，自信解答。

這份自信，是于福安37年來俯身田間換來的。培育一個新品種至少需要7到8代種植選育，周期長、變數(shù)大。歷經(jīng)9年，他和團隊率先研發(fā)出了克服稻飛虱和條紋葉枯病危害的水稻品種“津原45”，獲得2008年天津市科學(xué)技術(shù)進步獎一等獎。

“在心里育種，好品種才能接連不斷。”于福安先后培育出“津原89”“津原E28”“津原U99”等40個水稻品種，覆蓋天津水稻種植面積80%以上。

近年來，天津?qū)嵤┬≌镜井a(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃，推進種業(yè)自主創(chuàng)新攻關(guān)。小站稻成為全國地理標志農(nóng)產(chǎn)品，“津原U99”“金稻919”“天隆優(yōu)619”等小站稻品種多次榮獲全國評比金獎，并實現(xiàn)從品種選育、綠色栽培到收儲加工全鏈條標準化。

許多津牌稻種更是北出長城、南到長江中下游，賦能希望的田野。

小小一粒種，釋放大能量。截至目前，天津已培育審定糧食作物品種74個，主要農(nóng)作物良種覆蓋率達96%。2021年糧食產(chǎn)量“十八連豐”，達到249.9萬噸，創(chuàng)歷史最好水平。糧食綜合自給率由2011年的28%提高到2021年的36.2%，其中口糧自給率由35.4%提高到65.4%，在全國糧食主銷區(qū)中位居前列。

從龍江之畔到海南南繁，天津建立覆蓋全國的水稻育種實驗基地，組建水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團隊。2020年以來培育和引進8個新品種，研發(fā)17項新技術(shù)，解決3個產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大問題，“津強”系列強筋春小麥品種推廣面積覆蓋京津冀地區(qū)。

“哪怕萬里挑一，也必須打破國外壟斷”

孫德嶺是國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系花椰菜品種改良崗位專家、天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員。他半輩子都在培育中國人自己的花椰菜品種。

花椰菜俗稱菜花，19世紀傳入中國。直到20世紀七八十年代，花椰菜種子依舊被國外壟斷。

“過去，我國本土菜花種植面積小，品種混雜。農(nóng)民想種只能靠‘洋種子’，渠道被國外公司壟斷，價格昂貴。”孫德嶺說，“用‘一克種子一克金’形容并不為過。每年，國家要耗費大量外匯，進口花椰菜種子，而且花錢都不一定能買到。”

20世紀90年代，孫德嶺加入天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，帶領(lǐng)團隊沒日沒夜培育花椰菜品種。夏日大棚內(nèi)氣溫近40攝氏度，衣服被汗水浸透，擰干了穿上接著干。2012年，孫德嶺在育種試驗田突發(fā)腦梗。出院后，身體尚未痊愈，又一跛一拐來到田里。

“要選出優(yōu)良菜花品種，百里挑一不行，就千里挑一，哪怕萬里挑一，也必須打破國外壟斷。”孫德嶺憋著一股勁。團隊平均每年種3000多個菜花雜交組合，每個雜交組合至少種20株，每株都要做翔實的實驗記錄，還要在實驗室比對、檢測……

功夫不負有心人。孫德嶺團隊先后育成“津雪88”“夏雪”“豐花”“津品”等花椰菜品種，推廣到全國20多個省市，累計推廣面積850多萬畝，新增經(jīng)濟效益59.5億元，改變了我國花椰菜優(yōu)良雜交品種短缺的局面。2014年開始，團隊育成的花椰菜品種出口到巴基斯坦、印度等“一帶一路”沿線國家，實現(xiàn)了我國花椰菜良種由依賴進口向批量出口的“華麗轉(zhuǎn)身”。

人才是創(chuàng)新的關(guān)鍵。孫德嶺團隊現(xiàn)有8名科研人員，碩士5人，博士3人，全部是取得高級職稱的技術(shù)骨干，平均年齡不到40歲。2019年，孫德嶺團隊在世界上首次完成花椰菜全基因組測序，使我國花椰菜基因組學(xué)研究水平進入國際前列。

近年來，天津強化“蔬菜種質(zhì)創(chuàng)新國家重點實驗室”等平臺建設(shè)，加大財政支持力度，多方籌集資金支持科技創(chuàng)新和人才引進，一大批“卡脖子”技術(shù)取得重大突破。

“我們首次開發(fā)出黃瓜育種可用標記16個，發(fā)現(xiàn)黃瓜隱性核基因控制的雄性不育突變體，在國內(nèi)首次建立了高效穩(wěn)定的黃瓜未受精子房培養(yǎng)單倍體育種技術(shù)體系，在國內(nèi)率先研發(fā)出芹菜胞質(zhì)型雄性不育系雜交育種技術(shù)體系，解決了芹菜雜交育種技術(shù)難題。”天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長程奕說。

密刺黃瓜育種資源技術(shù)優(yōu)勢國際領(lǐng)先，花椰菜、芹菜、大白菜等優(yōu)勢品種在全國廣泛種植;沙窩蘿卜新品種“七星”成為國內(nèi)鮮食蘿卜市場標桿品種;“博洋”系列薄皮甜瓜推動我國薄皮甜瓜品種更新?lián)Q代……依托自主創(chuàng)新，天津已培育蔬菜新品種121個，良種累計覆蓋面積1200余萬畝，新增社會效益100億元以上。

“下一步，我們將全面提升育種理論創(chuàng)新、材料創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、方法創(chuàng)新和品種創(chuàng)新能力，讓越來越多‘津’字牌蔬菜種子走向全國、走向世界。”天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委書記李金田說。

“跌倒再多次，也要勇敢蹚出一條路”

位于靜海區(qū)團泊鎮(zhèn)的天津奧群牧業(yè)有限公司核心育種場內(nèi)，一只只健壯的白色種羊悠閑地吃著草料。產(chǎn)房內(nèi)，剛出生不久的小羊依偎在種羊身邊。每只羊耳上都有一個“電子身份證”，用手持掃描終端一掃，羊的基本信息躍然屏幕之上。

據(jù)介紹，目前，這家天津市規(guī)模最大的肉羊育種企業(yè)，通過獨資和合資的方式建有萬只規(guī)模核心育種場1個、萬只規(guī)模擴繁制種場5個，胚胎工程中心2個，百萬只肉羊生產(chǎn)基地2個，并建成國家級肉羊生產(chǎn)性能測定中心。

天津奧群牧業(yè)有限公司董事長陳華說，她鉆研20余年，終于在肉羊育種領(lǐng)域闖出一番天地。

20世紀90年代，陳華留學(xué)歸國，從事種羊進口貿(mào)易。“考察國外肉羊產(chǎn)業(yè)后，發(fā)現(xiàn)國外總是把相對差的種羊賣給我們，理由是我們年年引種，又不選育，沒必要給最好的種羊。”陳華很不服氣，決定改做種羊產(chǎn)業(yè)，立志做中國最好的肉羊育種場。

1998年，陳華正式開始肉羊育種。“第一步是選種，我選擇了國內(nèi)尚未引進、符合未來趨勢的肉羊品種——白頭杜泊綿羊。很多人不看好，但我鐵了心干。”

2001年，陳華在內(nèi)蒙古呼倫貝爾的鄂溫克旗開始肉羊雜交實驗和產(chǎn)區(qū)制種。“不知道跌倒過多少次。最難的時候，種羊無人問津，甚至到要宰殺高價種羊當肉羊賣的地步。”陳華說，不管有多難，跌倒再多次，她都要堅持下去，勇敢蹚出一條路。

經(jīng)過不懈努力，白頭杜泊綿羊雜交實驗獲得成功。2008年，陳華將種羊場搬到天津。之后，又引進一個肉羊品種——澳洲白綿羊，與白頭杜泊綿羊一起，在本品種持續(xù)選育的基礎(chǔ)上，通過種質(zhì)創(chuàng)新，培育適合中國的肉用綿羊新品種。這兩個引進品種經(jīng)本土化選育后，種源供給量分別占全國的66.7%和37.5%。

2016年，陳華的丈夫林春建辭去海外企業(yè)高管職務(wù)，回到天津一起創(chuàng)業(yè)。林春建組建了34人的研發(fā)團隊，與國外合作研發(fā)了CT活體測定產(chǎn)肉性能和飼料轉(zhuǎn)化率測定設(shè)備、羊臉識別和體尺快速測定方法等。在政府支持下，他們參與了國家重點研發(fā)計劃“綿羊新品種新品系培育及良繁”等各類科研項目10項，取得具有自主知識產(chǎn)權(quán)成果4項，申請專利60余項。

“20多年披荊斬棘，我們實現(xiàn)了肉羊育種‘從0到1’的突破。未來10年，要建成可持續(xù)發(fā)展的、世界級的肉羊育種企業(yè)，形成具有國際競爭力的若干肉羊新品種。”陳華和林春建夫婦信心滿滿。

在畜牧水產(chǎn)育種方面，天津不斷發(fā)力，通過新品種引進推廣、種質(zhì)資源保護等工程，培育了一批供應(yīng)能力強、產(chǎn)品質(zhì)量好的種業(yè)企業(yè)。目前，丹系長白種豬供給量約占華北及東北地區(qū)的10%;淡水魚育種水平居全國前列，鯉鯽魚育成新品種數(shù)量占全國鯉鯽魚國審育成品種的近20%。

“天津?qū)⒗^續(xù)加強種業(yè)基礎(chǔ)性研究和品種選育，堅持拼優(yōu)勢、拼特色、拼質(zhì)量，著力破解關(guān)鍵核心技術(shù)‘卡脖子’問題，打造全國種業(yè)自主創(chuàng)新、原始創(chuàng)新重要策源地以及全國種業(yè)交流交易重要平臺，攥緊農(nóng)業(yè)‘芯片’，端牢中國飯碗。”天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委黨委書記、主任王寶雨說。

本報記者王明浩、邵香云、白佳麗