近年來(lái),不少農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)發(fā)展遇到瓶頸,功能發(fā)揮受限,但山東省臨朐縣養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)卻是“風(fēng)景獨(dú)好”。
為探索臨朐縣養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)的發(fā)展奧秘,在中國(guó)科協(xié)“2021年農(nóng)技協(xié)與科技志愿服務(wù)調(diào)查研究”“農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)組織建設(shè)發(fā)展?fàn)顩r研究”等項(xiàng)目資助下,相關(guān)課題組展開(kāi)了專題調(diào)研。調(diào)研發(fā)現(xiàn),協(xié)會(huì)創(chuàng)新建立實(shí)體企業(yè),形成了“蜂農(nóng)+協(xié)會(huì)+公司”的服務(wù)模式,實(shí)現(xiàn)了自身的發(fā)展,同時(shí)推動(dòng)了養(yǎng)蜂事業(yè)的升級(jí)。
臨朐縣是山東第一養(yǎng)蜂大縣,有荊條和刺槐兩大蜜源120萬(wàn)畝,其他蜜源30余種,花期200多天,全縣養(yǎng)蜂人口1200多人,蜂群存養(yǎng)量達(dá)4.5萬(wàn)群,采蜜季節(jié)客蜂數(shù)量多達(dá)10多萬(wàn)群。經(jīng)多年發(fā)展,臨朐縣形成了包括蜜蜂養(yǎng)殖、中蜂培育、產(chǎn)品研發(fā)加工、授粉應(yīng)用等在內(nèi)的較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。蜂蜜、蜂王漿、花粉、蜂膠年產(chǎn)量分別為2300噸、1060噸、116噸和77噸,產(chǎn)值達(dá)到1.5億元。
在縣農(nóng)業(yè)局、民政局、科協(xié)等的重視支持下,臨朐縣養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)于1985年冬成立,是臨朐縣最早的農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)之一。經(jīng)近40年發(fā)展,協(xié)會(huì)現(xiàn)有會(huì)員228戶,蜂群存養(yǎng)量2萬(wàn)多箱,年戶均收入10萬(wàn)元以上。
為了解決產(chǎn)品銷路問(wèn)題,1996年,協(xié)會(huì)牽頭興辦了山東康寶蜂業(yè)有限公司,2003年投資500萬(wàn)元新建廠房,新上日產(chǎn)20噸蜂蜜濃縮設(shè)備、小包裝設(shè)備、蜂膠提純?cè)O(shè)備以及進(jìn)口化驗(yàn)儀器等先進(jìn)儀器設(shè)備進(jìn)行產(chǎn)品深加工,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品大幅增值。目前,公司已開(kāi)發(fā)生產(chǎn)30多種系列產(chǎn)品,銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)20多個(gè)省市。“協(xié)會(huì)+會(huì)員+公司”逐漸成為重要經(jīng)營(yíng)模式。
1996-1997年,協(xié)會(huì)通過(guò)企業(yè)承辦養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)巢蜜產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,取得圓滿成功,該項(xiàng)目生產(chǎn)的巢蜜比傳統(tǒng)蜜價(jià)格提高了2倍,每箱增加收入200多元。協(xié)會(huì)積極與國(guó)內(nèi)外客戶合作,為會(huì)員爭(zhēng)得了更多訂單,蜂巢蜜每年產(chǎn)出幾萬(wàn)塊仍供不應(yīng)求,雄蜂蛹生產(chǎn)更是前景可觀。據(jù)統(tǒng)計(jì),每戶蜂農(nóng)生產(chǎn)雄蜂蛹要比其他蜂農(nóng)每年多收入3000-5000元。
在解決銷售問(wèn)題的同時(shí),協(xié)會(huì)還為蜂農(nóng)提供技術(shù)支持。據(jù)介紹,協(xié)會(huì)通過(guò)講座、學(xué)習(xí)班、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式為蜂農(nóng)解決養(yǎng)蜂技術(shù)難題。自協(xié)會(huì)成立以來(lái),舉辦了50多期不同形式的學(xué)習(xí)班,每年至少開(kāi)展一次集中培訓(xùn)交流會(huì)。通過(guò)技術(shù)指導(dǎo),養(yǎng)蜂產(chǎn)量有了很大提高,平均每箱蜂蜜產(chǎn)量達(dá)到100千克,蜂王漿產(chǎn)量達(dá)8千克,加上蜂膠、花粉、雄蜂蛹等,每箱蜂純收入近1000元,平均單產(chǎn)(群)高出全省30%左右。
當(dāng)前,傳統(tǒng)生產(chǎn)模式已經(jīng)不適應(yīng)新的形勢(shì)要求,為了保證生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色有機(jī)蜂產(chǎn)品,滿足國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者消費(fèi)需求,協(xié)會(huì)積極聯(lián)系各家蜂場(chǎng),在蜂場(chǎng)分布集中地區(qū)建立蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地,實(shí)行養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)統(tǒng)一管理、養(yǎng)蜂戶分組生產(chǎn)的方式。為了掌握各基地動(dòng)態(tài),協(xié)會(huì)還派專職養(yǎng)蜂技術(shù)員到各蜂場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo),切實(shí)做到統(tǒng)一發(fā)放用具、統(tǒng)一監(jiān)測(cè)和統(tǒng)一收購(gòu),從源頭提高產(chǎn)品質(zhì)量,并通過(guò)公司,以高于市場(chǎng)價(jià)20%的價(jià)格收購(gòu)合格產(chǎn)品。
流動(dòng)性是養(yǎng)蜂業(yè)一大特點(diǎn),臨朐縣作為全國(guó)優(yōu)質(zhì)蜜生產(chǎn)基地,吸引了眾多省內(nèi)外蜂農(nóng)前來(lái)放蜂,協(xié)會(huì)組織有經(jīng)驗(yàn)的老蜂農(nóng),查清蜜源的分布、花期、花種及各地的交通情況,繪制了養(yǎng)蜂路線圖供外地蜂農(nóng)參考,并協(xié)助蜂農(nóng)解決放蜂期間遇到的問(wèn)題。養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)還專門(mén)聘請(qǐng)法律顧問(wèn)為蜂農(nóng)提供法律援助服務(wù)。多年來(lái)共協(xié)助處理各類案件50余起、各類糾紛80余起,幫助蜂農(nóng)使用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益。