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浙江開化縣:梯田山的“一地三吃”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-03-19  來源:農(nóng)民日報  瀏覽次數(shù):82764
內(nèi)容摘要:隨著天氣轉(zhuǎn)暖,已有一簇簇油菜花搶先盛開,盡管比往年來得晚些,但春日好景或許會遲到,卻不會缺席。站在石坎上的觀景臺,余雄富

隨著天氣轉(zhuǎn)暖,已有一簇簇油菜花搶先盛開,盡管比往年來得晚些,但春日好景或許會遲到,卻不會缺席。站在石坎上的觀景臺,余雄富向記者描繪著不久后的畫面:“到時候,漫山遍野金燦燦,來的人可多了,路上全是車。”

余雄富是浙江省開化縣大溪邊鄉(xiāng)上安村的黨支部書記,這里是開化縣最偏遠(yuǎn)的村莊之一,距縣城近百里,曾是省里的重點貧困村,村域山高坡陡,耕地缺水易旱,老百姓形象地叫它“斗笠田”,東一攤、西一撮,辛苦勞作一整年,收入還捉襟見肘。

“眼下不一樣哩,可以‘一地三吃’:夏種高粱、冬種油菜,此謂‘兩吃’;春覽菜花黃,秋賞高粱紅,賣風(fēng)景為‘第三吃’。游客來了,生意上門,土燒酒、菜籽油往后備廂一搬,市場就在田里頭。”駐村干部鄭建平搭話道,他跟余雄富是“好伙計”,感慨頗多。

山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展何其難,上安如今柳暗花明又一村,可十多年前,也走過不少彎路。2008年,余雄富剛回村當(dāng)村干部,500畝的山地咋長出“金疙瘩”,是個心頭難事。

起先種高山蔬菜,看外頭市場行情不錯,可山高路遠(yuǎn),渠道沒打通,最終豐產(chǎn)不增收。后來搞景觀農(nóng)業(yè),梯田里種向日葵,方圓十里新花樣。營銷沒做好,開花美是美,游客沒來幾個,關(guān)鍵只開花不結(jié)籽,竹籃打水一場空,還搭上人工物料。

可余雄富不服輸,屢敗屢戰(zhàn),東尋西找致富路,還真得一妙計:種高粱。做成高粱酒,效益不會差,暫時銷不出去就屯著,反正越陳越值錢。余雄富滿腔熱情,可老百姓真不敢輕易嘗試了,“三吃螃蟹”的任務(wù)落到了黨員頭上。

所幸,頭年順風(fēng)順?biāo)?40畝高粱地平均畝產(chǎn)有千斤,當(dāng)年就賣了140萬元的白酒錢。開了好頭,2016年擴(kuò)種時,無需村干部多言,有余力的農(nóng)戶齊刷刷跟上,很快復(fù)墾出200多畝的拋荒地。加上打時間差的油菜輪作,這兩項收入便人均增收1.5萬元以上。

最關(guān)鍵的是,還解決了剩余勞動力就業(yè)問題。60歲的村民余忠祥種了三畝多高粱地之余,還負(fù)責(zé)村集體“生產(chǎn)隊”男女工的派活。他說,一年到頭,從開溝、除草到施肥打藥,村民光勞務(wù)收入就有200多萬元。自個種點高粱,再加上零活,不少村民年收入三四萬元不在話下。

不光自個兒富,大溪邊12個村還結(jié)成高粱紅黨建共富聯(lián)盟,成立名為“開化六都”的強(qiáng)村公司,做大集體經(jīng)濟(jì)。目前,全鄉(xiāng)種植了4200多畝高粱,成為浙江連片種植面積最大的高粱基地。產(chǎn)能提上去,產(chǎn)值如何跟得上?縣里國企“兩山集團(tuán)”來了,與強(qiáng)村公司合股建了個“共享酒廠”,今后負(fù)責(zé)統(tǒng)一加工、品牌營銷,這讓大伙更放心。

值得一提的是,高粱還紅到了山的另一頭。大溪邊鄉(xiāng)與杭州淳安縣楓樹嶺鎮(zhèn)地緣相近、文化相親,如今產(chǎn)業(yè)也相通,同樣種起高粱、賣起白酒。大溪邊先行一步,有不少“紅高粱師傅”常年走動。兩邊一“聯(lián)姻”,構(gòu)建跨區(qū)域聯(lián)盟,成了紅高粱的共富示范帶。

大溪邊鄉(xiāng)黨委書記夏增龍告訴記者,現(xiàn)在兩地共建科研基地,與高校院所合作,探路新品種、新技術(shù)、新模式,并爭取在釀造技術(shù)、品牌營銷上更進(jìn)一步,未來將形成更多的合作共富機(jī)制。

記者采訪當(dāng)天,“紅高粱小鎮(zhèn)”就來了“新客人”:幾個尚在試驗中的“稻高粱”品系,首次走出“閨門”,從杭州鄉(xiāng)村“遠(yuǎn)嫁”到大溪邊,據(jù)稱其產(chǎn)量、口感和品質(zhì)特征都較為出眾,這次先行小面積試種。類似試驗每年都有,在大溪邊鄉(xiāng),產(chǎn)業(yè)氛圍漸入佳境。

在夏增龍看來,目前“一地三吃”中,“賣風(fēng)景”仍為短板,“地有限、產(chǎn)量有限,但三產(chǎn)融合前景無限。每年,來上安梯田的游客有10多萬人次,背靠錢江源、緊鄰千島湖,如何引來人、留住人、留下心,又怎樣讓更多老百姓參與創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富,這里頭的‘金山銀山’值得好好挖。”

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