1月份居民消費(fèi)價(jià)格CPI中,蔬菜漲幅較大,隨著蔬菜上市量逐步增加,市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)趨向?qū)捤?。業(yè)內(nèi)人士表示,天氣轉(zhuǎn)暖之后,蔬菜生長(zhǎng)速度加快,出產(chǎn)量增加,菜價(jià)將從春節(jié)前高位逐步回落。
在山東壽光最大的蔬菜集散中心記者看到,各類(lèi)蔬菜品種琳瑯滿目,整齊擺放在一起。來(lái)自全國(guó)各地的收購(gòu)商正在忙著為蔬菜打包、裝車(chē)、起運(yùn)。
據(jù)了解,在有關(guān)方面價(jià)格監(jiān)測(cè)的十大蔬菜類(lèi)別指數(shù)中,八類(lèi)指數(shù)下跌,兩類(lèi)指數(shù)上漲。其中下跌明顯的類(lèi)別是水生類(lèi)、瓜菜類(lèi)、葉菜類(lèi)、茄果類(lèi);上漲明顯的類(lèi)別是甘藍(lán)類(lèi)。
市場(chǎng)人士分析,受前幾天冷空氣影響,近期,南北方地區(qū)出現(xiàn)降溫降雪天氣,對(duì)蔬菜生長(zhǎng)、采收、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)有所不利。但從供需兩端未來(lái)走勢(shì)看,南方即將進(jìn)入蔬菜生產(chǎn)旺季。
山東壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜價(jià)格指數(shù)分析員 崔曉靜:后期隨著氣溫的回升,省內(nèi)蔬菜以及南方春菜增量供市,預(yù)計(jì)2月份蔬菜價(jià)格指數(shù)將低于1月份。