近年來，為了加快發(fā)展人參、葡萄、優(yōu)質(zhì)稻米、中藥材、林特山珍、畜牧業(yè)六大農(nóng)業(yè)龍型經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)集群，通化市制定出臺了《通化市加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作方案》，確定了主攻方向，重點(diǎn)圍繞“10項行動”和“5項政策措施”推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，全力推動六大農(nóng)業(yè)龍型經(jīng)濟(jì)集群高質(zhì)量發(fā)展。

人參產(chǎn)業(yè)加快振興。近年來，通化市強(qiáng)化措施，加快推動人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全市人參留存面積6.3萬畝、林下參發(fā)展到42萬畝，年鮮參產(chǎn)量1.5萬噸，約占全省的三分之一、全國的四分之一。所轄4個縣(市)均被列入吉林長白山人參原產(chǎn)地域保護(hù)縣(市)。集安人參現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是全國首個國家級人參現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，集安人參被認(rèn)定為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，集安市擁有新開河、益盛、紫鑫3個中國馳名商標(biāo)、7個吉林省著名商標(biāo)。127個產(chǎn)品、85個原料基地獲長白山人參品牌授權(quán)，列全省第一位。研發(fā)人參新資源食品200余種，通過SC 認(rèn)證130種。全國A股上市的3戶人參題材企業(yè)全部坐落在通化。以益盛藥業(yè)、東方紅西洋參、康美新開河、百泉參業(yè)為代表的人參加工企業(yè)發(fā)展到450余戶，年加工人參4000余噸，涵蓋醫(yī)藥、保健品、化妝品、食品等5大系列、800多個品種?？齑笕藚⑹袌?、清河野山參交易中心年銷售額達(dá)到110億元，快大人參市場已成為全國最大的園參和野山參交易市場。經(jīng)過多年的發(fā)展，通化市已形成了集科研、種植、加工、商貿(mào)、旅游、文化六位一體的人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。今年，預(yù)計人參產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將實(shí)現(xiàn)300億元，增長5.3%，占吉林省的50%。

葡萄產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。打造集旅游、觀光、度假、娛樂休閑及葡萄酒生產(chǎn)、文化體驗(yàn)和傳播等多項功能相融合的全新葡萄酒產(chǎn)業(yè)，建設(shè)以北冰紅、威代爾為主導(dǎo)品種的中國頂級冰葡萄酒城，傳承通化葡萄酒文化，擦亮中國葡萄酒城城市名片。集安山葡萄被認(rèn)定為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，柳河山葡萄栽培系統(tǒng)入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。著重打造集安鴨綠江河谷、柳河山葡萄產(chǎn)業(yè)園2個產(chǎn)業(yè)帶，加快推進(jìn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地和葡萄酒莊建設(shè)，全市釀造山葡萄種植面積達(dá)到3.7萬畝，產(chǎn)量3.6萬噸。目前，全市葡萄酒企業(yè)發(fā)展到60戶，其中上市企業(yè)2戶，規(guī)模以上企業(yè)3戶，精品酒莊13個，是我國第一個擁有2戶上市葡萄酒企業(yè)的地區(qū)。今年，預(yù)計葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.52億元，增長5%。

優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。向科技要效益、用特色創(chuàng)品牌，持續(xù)加大科技投入和產(chǎn)品研發(fā)轉(zhuǎn)化力度，著力打造富硒稻米、火山巖稻米等通化品牌，把優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)做特做精做強(qiáng)，提升了通化優(yōu)質(zhì)稻米競爭力。目前，全市水稻種植面積90.5萬畝，產(chǎn)量8.5億斤。全市水稻通過綠色有機(jī)地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品66個，其中綠色稻米產(chǎn)品48個，有機(jī)稻米產(chǎn)品15個，面積20萬畝。柳河縣火山巖稻米農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園被認(rèn)定為吉林省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，輝南大米、柳河大米、新開河貢米被授予地理標(biāo)志原產(chǎn)地保護(hù)品種，大米姐、社稷尚品、吉珍、蛙田、西江貢米等通字號區(qū)域品牌達(dá)到70余個。按照統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一操作規(guī)程、統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一收購的五統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化種植面積和良種覆蓋率均達(dá)到95%以上。以輝農(nóng)粳稻、吉林柳俐為代表的稻米加工企業(yè)發(fā)展到60戶，年生產(chǎn)能力達(dá)到60萬噸，擁有有機(jī)證書企業(yè)23戶、綠色認(rèn)證企業(yè)17戶。今年，預(yù)計稻米產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值12億元，增長5%。

中藥材產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展。近年來，通化市加快發(fā)展返魂草、貝母、五味子、穿龍薯蕷、細(xì)辛、天麻等長白山道地中藥材，建設(shè)長白山道地藥材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，提高藥材品質(zhì)和產(chǎn)量。大力發(fā)展中藥材種植和加工業(yè)，全市中藥材種植面積6.8萬畝(不含人參)，產(chǎn)量1.98萬噸，以修正、東寶、萬通、金馬等為代表的中藥材加工企業(yè)發(fā)展到49戶，醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占全省的40%以上。取得省級以上中藥材科研成果80多項，研發(fā)新產(chǎn)品130種、中藥保護(hù)品種103種。今年，預(yù)計中藥材產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5億元以上，增長5%。

林特山珍產(chǎn)業(yè)不斷壯大。依托長白山綠色生態(tài)立體資源寶庫，大力發(fā)展林蛙、藍(lán)莓、食用菌、紅松果林、山核桃、大榛子等林特山珍基地，為打造吉林省山地生態(tài)特色食品生產(chǎn)供應(yīng)核心區(qū)奠定基礎(chǔ)。林蛙養(yǎng)殖溝系達(dá)到900余條，年回捕林蛙0.5億只，產(chǎn)林蛙油22噸;發(fā)展食用菌3660萬袋，產(chǎn)量1.9萬噸;紅松果林種植面積76萬畝，年產(chǎn)松子6.4萬噸;山核桃種植面積13萬畝，年產(chǎn)核桃9000噸;大榛子種植面積5萬畝，產(chǎn)量2000噸;有機(jī)藍(lán)莓種植面積1萬畝，產(chǎn)量5800萬噸，通化藍(lán)莓被認(rèn)定為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。全市以康元生物、禾韻藍(lán)莓、天肽生物等企業(yè)為代表的加工企業(yè)發(fā)展到30余戶。今年，預(yù)計林特山珍產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值15億元，增長7%。

畜牧產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。牢固樹立綠色發(fā)展理念，堅持精品特色現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展定位，統(tǒng)籌兼顧保供給和保生態(tài)雙重目標(biāo)，著力構(gòu)建節(jié)約高效、種養(yǎng)循環(huán)、可持續(xù)發(fā)展新格局。全市備案標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))發(fā)展到526個，其中國家級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場10個，省級畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場發(fā)展到30個;規(guī)?；曫B(yǎng)比重達(dá)到60%。畜禽糞污資源化利用率達(dá)到90%以上，規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到95%以上。今年，預(yù)計全市畜牧產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值37.3億元，增長2%。