神栗公司板栗種植基地里果滿枝頭的板栗。
神栗公司板栗食品加工生產(chǎn)場景。
足有3層樓高的自動化立體庫房里,4名工作人員正在總控室內(nèi)注視著ABB全自動裝箱機器人作業(yè)。只見它先沿著地面轉(zhuǎn)軌在直抵屋頂、層疊排列的貨架間行進,按照出庫訂單到達貨品存放指定專區(qū),依次取出所要的貨品,再自動回轉(zhuǎn)傳送到出貨臺,由裝箱機器人自動完成打包,即可直接由集裝箱裝車發(fā)運。貨品的銷售地,除了國內(nèi)各地超市、電商物流,大部分要通過空海聯(lián)運發(fā)往國外30多個國家和地區(qū)。所有貨品標識上,都有兩個醒目漢字“神栗”。這樣的場景,每日每月、一年四季都在不間斷重復(fù)。燕山深處、河北省承德市寬城縣的80萬畝優(yōu)質(zhì)板栗,就這樣通過神栗公司成為世界各地人們舌尖上甘香綿甜的難忘滋味。
類似寬城板栗這樣“國際范兒”的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,目前在河北省就有217個,平均每個縣(市)接近兩個。全省創(chuàng)建效果顯示,自2016年啟動國際標準農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地創(chuàng)建以來,河北省農(nóng)產(chǎn)品出口總額,由2015年的102.7億元增長到2020年的114.1億元,增幅11.1%。今年以來表現(xiàn)更為亮眼,一季度統(tǒng)計顯示,全省農(nóng)產(chǎn)品進出口總額14.2億美元,其中出口4.2億美元,同比增長9.9%。
嚴峻復(fù)雜的全球經(jīng)濟形勢面前,河北農(nóng)產(chǎn)品能夠持續(xù)不斷拓展國際市場、接連打響出口牌的背后功夫中具體的“點”或全省的“面”,都值得進行關(guān)注。
培植基地,政策支持硬
全省217個國際標準農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地的農(nóng)產(chǎn)品,不僅代表著河北農(nóng)業(yè)的先進水平、優(yōu)勢特色,更聯(lián)動展示著國家農(nóng)業(yè)的形象?;谶@一認識,河北省將基地的培育建設(shè),視為全省農(nóng)業(yè)對外開放、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易成敗的關(guān)鍵之舉,年復(fù)一年不斷注入“真金白銀”的政策支持。
日前,記者從河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳國際合作處了解到,5年之前的2016年,河北即以省政府名義出臺《關(guān)于加強農(nóng)業(yè)對外開放的意見》,每年安排3000萬元省級專項資金,連續(xù)5年支持全省農(nóng)業(yè)對外開放工作。為把《意見》有關(guān)要求落到實處,全省建立了農(nóng)業(yè)對外合作廳際聯(lián)席會議制度,農(nóng)業(yè)農(nóng)村、發(fā)改、財政、商務(wù)、海關(guān)等部門為成員單位,每年召開專門會議研究解決有關(guān)問題;省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳還聯(lián)合財政、商務(wù)、海關(guān)等部門制定了《關(guān)于加強農(nóng)業(yè)對外開放工作的落實方案》《河北省農(nóng)業(yè)對外開放項目驗收辦法》等一系列政策文件。所有政策、新規(guī)、資金,都成為支持省內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品“走出去”的有力推手。
冀東的板栗、冀中的辣椒、泊頭的鴨梨、太行的核桃、張家口的反季蔬菜……河北,不僅地域遼闊而且地貌多樣,各地農(nóng)業(yè)一縣一品、甚至一鄉(xiāng)一村一品無不特色獨具。分散開來雖名不見經(jīng)傳,集合起來卻立竿見影,打造成勢則競爭力凸顯。確定全省加快農(nóng)業(yè)對外開放戰(zhàn)略之后,河北迅速加快出口型農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)布局,在食用菌、蔬菜、果品、水產(chǎn)、肉類加工、腸衣、中藥材等特色優(yōu)勢食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域,采取先建后補、以獎代補方式,每年創(chuàng)建40家以上國際標準農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地,每個獎補30萬元至50萬元。同時鼓勵各類農(nóng)業(yè)企業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級示范基地參與基地創(chuàng)建,帶動全省出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。截至2020年底,全省累計創(chuàng)建了遷西板栗、永年大蒜、泊頭鴨梨、雞澤辣椒、平泉食用菌等217個農(nóng)產(chǎn)品出口基地,全省農(nóng)產(chǎn)品出口約80%來源于出口基地。
墻內(nèi)栽花,里外都要香
“看,經(jīng)過輪替控冠技術(shù)管理,這棵50年樹齡的板栗樹出果二三十斤不成問題。去年的收購價是每斤9元,山區(qū)農(nóng)戶一畝坡地有20棵這樣的板栗樹,再搞點樹下養(yǎng)雞、培育栗蘑或者種植中藥材,收入還是比較可觀的。”7月19日,在寬城縣塌山北場有機板栗栽培基地,神栗公司副總經(jīng)理郭滿權(quán)攀住一枝樹杈,指著上面綠色刺球狀的滿樹栗果說。
在寬城,如果說板栗是全縣的一張名片,那么神栗公司就是板栗的產(chǎn)銷代言,十多年來全縣80萬畝板栗都是由這家企業(yè)照單全收,然后精選加工、內(nèi)售外銷出去的。“地頭收購每一萬噸板栗,需要先備下五億元現(xiàn)金,每到板栗收購季都是這樣一手接貨一手給錢。”神栗公司總經(jīng)理趙天麗說,為了給全縣種植戶作出示范,神栗公司投入5000萬元,在全縣建立了12個板栗有機栽培基地,總面積達10萬畝,其他70萬畝也以“總合作社+分合作社+農(nóng)戶”的形式,形成全縣綠色栽培板栗基地,“這樣才能從源頭上保證板栗原材料品質(zhì),確保板栗加工幾十種制成品質(zhì)量信譽內(nèi)外一致。”
查看河北省近幾年支持建設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品出口基地情況簡介,你會發(fā)現(xiàn)相當多數(shù)的基地,在生產(chǎn)經(jīng)營上都是內(nèi)外兼修,而并非一味只做出口。一位長期從事農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的蔬菜經(jīng)銷商,還把這種經(jīng)營方式比喻為“墻里栽花,里外都要香”。這一點,從每年河北省舉辦的廊坊國際農(nóng)產(chǎn)品展銷會、參加的國內(nèi)外各種會展上,都能得到印證。那些諸如承德山水、滄州海產(chǎn)、保定味道等琳瑯滿目的“冀”字打頭、標注河北字樣的農(nóng)產(chǎn)品,基本上既是國內(nèi)消費者青睞的知名品牌,同時又是國際市場上代表中國農(nóng)產(chǎn)品的明星品牌。僅2020年上半年,河北省盛產(chǎn)鴨梨的泊頭市出口到34個國家和地區(qū)的鮮梨就達7.5萬噸,出口額同比增長40.41%。
尤其值得關(guān)注的是,這些兩頭閃光的出口基地農(nóng)產(chǎn)品,還紛紛成為近年來河北從省到市、從市到縣層層選拔精心培樹的地理標志農(nóng)產(chǎn)品,與全省正在推進的特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)戰(zhàn)略形成密切呼應(yīng),地域、行業(yè)、產(chǎn)業(yè)等綜合示范引領(lǐng)作用鮮明突出,成為各地競相加力的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)加分選項。與此同時,還順勢而為將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、市場營銷、農(nóng)事節(jié)慶、鄉(xiāng)村旅游等多重涉農(nóng)工作串聯(lián)起來,一二三產(chǎn)融合發(fā)展、綜合打造,成為當?shù)剜l(xiāng)村振興全面推進的一個有形抓手。
對標國際,國貨出手強
“現(xiàn)在廠里人手可緊了,都忙著下產(chǎn)地收購鮮玉米呢。”日前,保定市徐水區(qū)德力食品公司門市部負責(zé)人告訴記者,作為主營速凍蔬菜的出口企業(yè),眼下正是公司抓緊采收儲存鮮食玉米的時候,“不及時收儲加工,會影響玉米粒的速凍生鮮度”。
一刻不停搶時令,一絲不茍精挑選。這兩點,對于主營出口的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)是經(jīng)營成敗、生存與否的“命門七寸”。“每年一到板栗采收季節(jié),基地里可熱鬧了。公司從股東到高管,都要到采收現(xiàn)場盯場子,保證第一時間把收購的板栗送到公司精選加工、入庫保鮮。”塌山北場基地負責(zé)人梁曉明告訴記者,半個月的板栗采收季里,數(shù)萬噸板栗都要及時存入34個冷庫,“人手少了可不行。”
為了年年兌現(xiàn)“收購全縣所有板栗、收購價高于周邊地區(qū)、企業(yè)盈利返利于栗農(nóng)”三項承諾,神栗公司在產(chǎn)品質(zhì)量自控方面出奇嚴格。“對企業(yè)特別是外貿(mào)企業(yè)來說,由于產(chǎn)品進口國別、口味喜好不同,質(zhì)量檢驗標準也隨之不同,但執(zhí)行標準必須嚴之又嚴。哪怕有一粒板栗出現(xiàn)質(zhì)量問題,都不能自我原諒,因為它意味著一筆訂單、一塊市場的永久丟失。”趙天麗介紹,公司的板栗食品從分級到剝殼,從冷凍加工罐裝到產(chǎn)品下線出廠,全程要完成25道工序,經(jīng)過28次精挑細選及37次產(chǎn)品檢測,“出廠合格率100%就是這么來的。”
面對規(guī)模、數(shù)量不斷增加的農(nóng)產(chǎn)品出口基地,如何確保產(chǎn)品“人優(yōu)我更優(yōu)”?河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳國際合作處副處長宋建章認為,“關(guān)鍵是做到符合國際標準認證”。近年來,圍繞國際農(nóng)產(chǎn)品市場需求,河北省積極鼓勵、支持相關(guān)企業(yè)申請國際良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)、美國有機農(nóng)業(yè)標準(NOP)、歐盟良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GLOB?AL-GAP)等產(chǎn)品、質(zhì)量管理認證,推動全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式與國際接軌。省財政每年對80家取得相關(guān)認證的農(nóng)產(chǎn)品出口基地企業(yè),每個給予一次性獎補10萬元。截至2020年底,全省取得境內(nèi)外有機農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)產(chǎn)品地理標志、國際質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)規(guī)范等認證的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)(產(chǎn)品)達到480個,相應(yīng)出口農(nóng)產(chǎn)品的一次檢驗合格率平均超過99%。