外國專家(左二、三)在吉林長春農(nóng)業(yè)博覽園中參觀考察。

日前，在吉林長春，中外專家共赴一場國際論壇“頭腦峰會(huì)”，圍繞如何保護(hù)好、利用好黑土地和保障世界糧食安全等議題，開展交流對(duì)話，共謀國際合作。

中外專家一致表示，黑土地保護(hù)利用是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)，需要各國協(xié)同努力，加強(qiáng)科技創(chuàng)新、政策交流、人才培養(yǎng)、國際合作，共同推進(jìn)黑土地?cái)?shù)量、質(zhì)量、生態(tài)“三位一體”保護(hù)，讓綠色發(fā)展植入黑色沃土，讓黑色沃土孕育黃金糧倉，讓黑土地這一“耕地中的大熊貓”永葆生機(jī)。

拯救黑土地，需要全球凝聚共識(shí)

黑土地因其土質(zhì)肥沃，極適宜農(nóng)作物種植和糧食生產(chǎn)，對(duì)全球糧食供應(yīng)和人類生存發(fā)展作用顯著，意義重大。全球有四大著名黑土帶，分別是中國東北黑土帶、歐洲烏克蘭黑土帶、北美洲美國黑土帶和南美洲阿根廷黑土帶。

正因?yàn)楹谕恋厥寝r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的“高產(chǎn)王”，各國對(duì)黑土地的利用都是“偏愛有加”。但連年耕作、過度利用，已導(dǎo)致全球黑土地質(zhì)量下降等問題頻現(xiàn)。

本次國際論壇以“珍愛黑土、保護(hù)黑土”為主題，集結(jié)多國專家建言獻(xiàn)策，向世界發(fā)出保護(hù)好、利用好黑土地的強(qiáng)烈訊號(hào)。

“論壇由中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)起，是全球黑土地領(lǐng)域首次高級(jí)別論壇，對(duì)提升全球?qū)谕恋乇Ｗo(hù)利用和世界糧食安全的關(guān)注與重視，具有里程碑意義。”中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司司長隋鵬飛說。

在中國科學(xué)院院長侯建國院士看來，召開這次國際論壇，基于以下三點(diǎn)考慮：

黑土地的珍稀性獨(dú)一無二。黑土地是地球上珍貴的土壤資源，是全球公認(rèn)的最肥沃、最適宜耕作的土壤，是糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。黑土地是土壤生物重要的載體，每1克土壤中含有數(shù)百萬到數(shù)億級(jí)的細(xì)菌、真菌等。黑土地還是碳循環(huán)中重要的碳庫，對(duì)于調(diào)節(jié)氣候變化具有重要意義;

黑土地土壤流失、質(zhì)量下降已成全球性問題。由于不合理開發(fā)利用，全球各地的黑土地?cái)?shù)量、質(zhì)量和生態(tài)功能都出現(xiàn)不同程度的下降。表土層流失嚴(yán)重，土層變薄，土壤有機(jī)質(zhì)含量下降，土壤變瘦，部分地區(qū)土壤板結(jié)，土質(zhì)變硬，保護(hù)黑土地刻不容緩;

黑土地保護(hù)國際合作機(jī)制有待健全。目前，圍繞黑土地保護(hù)利用，缺乏全球跨領(lǐng)域、多學(xué)科的合作機(jī)制，相關(guān)國家政府間的政策交流、信息共享、務(wù)實(shí)合作也不夠。

“為了保護(hù)黑土地、保障全球糧食安全，中外專家聚首建言獻(xiàn)策，要的就是這股國際合力。”侯建國說。

保護(hù)黑土地，各國攜手同心在行動(dòng)

“在阿根廷，黑土地是支撐絕大部分國民生產(chǎn)、最具生產(chǎn)力和戰(zhàn)略意義的自然資本。在黑土地上產(chǎn)出的大豆等農(nóng)產(chǎn)品，更是阿根廷重要的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。”阿根廷農(nóng)牧漁業(yè)部部長路易斯·巴斯特拉說，為了改善黑土地過度開發(fā)問題，阿根廷大力推廣黑土地可持續(xù)利用技術(shù)，特別是直播免耕作為一種保護(hù)技術(shù)得到普遍推廣，改變了常規(guī)農(nóng)業(yè)模式，大幅減緩了水土流失。

路易斯·巴斯特拉說，除了直播免耕技術(shù)，阿根廷還制定了國家農(nóng)業(yè)土壤計(jì)劃，建立國家農(nóng)業(yè)土壤觀測站，“這不僅是我們有效監(jiān)測黑土地退化和進(jìn)行改良的重要舉措，而且通過制定國家和省級(jí)細(xì)化政策，為農(nóng)業(yè)部門和農(nóng)民做決策提供有價(jià)值的信息。”

“關(guān)注土壤，就是關(guān)懷生命。”歐盟農(nóng)業(yè)委員沃伊切霍夫斯基說，土壤給人類供應(yīng)食物，凈化地球水質(zhì);在全球碳匯概念下，黑土地土壤對(duì)抗氣候變化的作用更是不可低估。

沃伊切霍夫斯基說，在歐盟27個(gè)成員國中，農(nóng)田面積占到國土面積的一半，保護(hù)包括黑土地在內(nèi)的各種耕地，是保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和食物有效供應(yīng)的重要手段。對(duì)此，歐盟支持一些成員國在保護(hù)利用土壤方面，加強(qiáng)土壤基礎(chǔ)性課題研究，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)企業(yè)研發(fā)新農(nóng)機(jī)、新農(nóng)藝。

“因過度開發(fā)導(dǎo)致黑土地破壞，我們?cè)谶@方面有過教訓(xùn)。”俄羅斯羅蒙諾索夫莫斯科國立大學(xué)帕沃·克拉斯尼科夫院士說，20世紀(jì)60年代，為解決食物匱乏和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)問題，因不區(qū)分土壤性質(zhì)和耕種條件，導(dǎo)致過度開發(fā)黑土地，不僅地力嚴(yán)重下降，黑土層也變得薄化、沙化，遇到干旱天氣，極易發(fā)生“黑沙塵暴”。

“近年來，俄羅斯重視黑土地保護(hù)，多次派農(nóng)業(yè)團(tuán)到中國東北‘國家糧倉’考察學(xué)習(xí)，希望今后兩國繼續(xù)加強(qiáng)黑土地保護(hù)利用的合作交流。”帕沃·克拉斯尼科夫說。

“巴西與中國、俄羅斯和阿根廷等同為國際黑土地聯(lián)盟成員。該聯(lián)盟為擁有此類土壤的國家搭建平臺(tái)，以便就黑土地的保護(hù)、涵養(yǎng)、可持續(xù)利用和管理進(jìn)行探討，促進(jìn)必要的機(jī)制創(chuàng)新和國際技術(shù)交流與合作。”巴西帕拉納州農(nóng)村發(fā)展研究所所長拉斐爾·弗恩特斯說，巴西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛力巨大，巴西愿同中國在黑土地研究和保護(hù)領(lǐng)域開展合作，這不僅有利于提升巴西出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，還有助于巴西為世界糧食安全做更多貢獻(xiàn)。

為全球黑土地保護(hù)利用提供“中國方案”

“中國國家主席習(xí)近平高度重視黑土地保護(hù)利用，強(qiáng)調(diào)要保護(hù)好黑土地這一‘耕地中的大熊貓’。我認(rèn)為，這一比喻非常形象貼切，足以說明黑土地在地球上的珍稀性，在糧食生產(chǎn)中的重要性。”俄羅斯國立農(nóng)業(yè)大學(xué)教授伊萬·瓦瑟諾夫說。

“如何保護(hù)好利用好黑土地這一‘耕地中的大熊貓’?中國堅(jiān)持用養(yǎng)結(jié)合、生產(chǎn)生態(tài)融合發(fā)展，綜合運(yùn)用工程、農(nóng)藝、生物等措施，持續(xù)改善黑土耕地質(zhì)量，讓黑土變‘肥’、變‘厚’、變‘軟’，推動(dòng)大國糧倉向綠色糧倉、綠色廚房轉(zhuǎn)變。”中國工程院院士張佳寶說。

我國已先后制定實(shí)施《東北黑土地保護(hù)規(guī)劃綱要(2017-2030年)》《東北黑土地保護(hù)性耕作行動(dòng)計(jì)劃(2020-2025年)》《國家黑土地保護(hù)工程實(shí)施方案(2021-2025年)》，通過頂層設(shè)計(jì)，將黑土耕地全部劃為永久基本農(nóng)田，實(shí)行最嚴(yán)格保護(hù);大力推廣免耕栽培、深松少耕等技術(shù)模式，累計(jì)在黑土區(qū)實(shí)施保護(hù)性耕作逾1.1億畝;推進(jìn)增施有機(jī)肥、秸稈還田等措施，加強(qiáng)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，加快提升黑土地地力。

中國黑土看東北，東北黑土看梨樹。地處世界“黃金玉米帶”“黃金水稻帶”的吉林梨樹縣，在生產(chǎn)實(shí)踐中摸索出的“梨樹模式”，成為中國黑土地保護(hù)利用的典型。

梨樹縣農(nóng)技推廣總站站長王貴滿介紹，“梨樹模式”即玉米秸稈覆蓋免耕種植技術(shù)，是包括收獲與秸稈覆蓋、土壤疏松、播種施肥和防除病蟲草害的全程機(jī)械化技術(shù)體系，主要做法是在玉米種植過程中將秸稈全部還田并覆蓋在地表，并將耕作次數(shù)減少到最少。

“這種方法實(shí)施的結(jié)果怎么樣?”聯(lián)合國糧農(nóng)組織農(nóng)業(yè)專家約瑟夫·凱恩澤問。

“通過多年實(shí)踐，我們率先解決了東北黑土區(qū)玉米連作、秸稈焚燒導(dǎo)致的土壤退化，以及其他衍生的環(huán)境問題;在保障糧食持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的同時(shí)，對(duì)黑土耕地的‘休養(yǎng)生息’也起到了積極作用。”王貴滿說，如今在梨樹，土壤中蚯蚓多了，黑土抗旱保水性能提升了，農(nóng)民珍視黑土地的意識(shí)更強(qiáng)了。

“終于明白此次國際論壇在吉林召開的原因了。”烏克蘭國立農(nóng)業(yè)大學(xué)教授尤里·卡拉維克欽科說，中國是農(nóng)業(yè)大國，烏克蘭被譽(yù)為“歐洲糧倉”，兩國農(nóng)業(yè)合作空間廣闊，中國在黑土地保護(hù)利用領(lǐng)域所形成的“中國方案”值得借鑒。

“黑土地是地球上彌足珍貴的土壤資源，是大自然給予人類的特殊饋贈(zèng)。”中外專家一致呼吁，保護(hù)好、利用好全球黑土地，應(yīng)形成共同意志、共同行動(dòng)，讓黑土地為保障人類糧食安全發(fā)揮更積極的作用。