大田種植怎樣才能“高效益”?這是江蘇省新沂市合溝鎮(zhèn)幾年來(lái)一直在努力探索的方向。

據(jù)鎮(zhèn)黨委書(shū)記喬彬介紹，合溝鎮(zhèn)地勢(shì)平坦，種植習(xí)慣以稻麥等大田作物為主，畝效益不高，鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵在產(chǎn)業(yè)興旺，怎樣將“土里刨食”變?yōu)?ldquo;地里刨金”，鎮(zhèn)里在不斷嘗試。

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)新沂稻米產(chǎn)業(yè)研究院進(jìn)駐合溝，無(wú)疑為“產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”戰(zhàn)略提供了技術(shù)支撐。研究院以“合溝鴨田米”為依托和統(tǒng)領(lǐng)，重點(diǎn)圍繞綠色稻米、生態(tài)水產(chǎn)兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，從水稻良種選育、優(yōu)質(zhì)栽培、減肥減藥、綠色防控、智能生產(chǎn)、機(jī)械加工、品牌打造、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)等方面進(jìn)行技術(shù)集成。

由新沂合溝遠(yuǎn)方農(nóng)業(yè)發(fā)展公司運(yùn)作，開(kāi)展核心區(qū)示范，種養(yǎng)模式包括“稻-鴨”“稻-漁”“稻-蝦”等多種模式，以“稻-鴨”綜合種養(yǎng)模式最受歡迎，平均畝產(chǎn)大米510斤，每斤售價(jià)10元;鴨子每畝15只，平均售價(jià)80元;畝效益6300元，節(jié)肥節(jié)藥15%，稻谷收割后進(jìn)行休耕，扣除成本后畝效益在3500元。周邊農(nóng)戶的熱情也被點(diǎn)燃了，兩年時(shí)間綜合種養(yǎng)面積已超過(guò)6500畝。

“稻田綜合種養(yǎng)，看似簡(jiǎn)單，其實(shí)是門(mén)大學(xué)問(wèn)，需要專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員從旁指導(dǎo)。”喬彬說(shuō)。

為落實(shí)新沂鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)同新沂市深入合作，定期開(kāi)展“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。實(shí)踐服務(wù)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展科技知識(shí)普及、技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐、開(kāi)展田間試驗(yàn)等三農(nóng)服務(wù)活動(dòng)，免費(fèi)為農(nóng)民服務(wù)，助力農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣和服務(wù)，落實(shí)農(nóng)業(yè)科教服務(wù)新模式。

當(dāng)然，鄉(xiāng)村的建設(shè)離不開(kāi)高素質(zhì)新型農(nóng)民的支持，“科技小院”發(fā)起人之一、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)資環(huán)學(xué)院副院長(zhǎng)郭世偉教授目前正在打造一種“嵌入式”的基層農(nóng)技推廣服務(wù)新模式。他認(rèn)為，對(duì)于我國(guó)文化程度還不算高的農(nóng)民來(lái)講，送科技下鄉(xiāng)就需要因地制宜、因材施教。“科技小院”是面對(duì)面的交流傳授方式，以“零距離”“零門(mén)檻”“零費(fèi)用”“零時(shí)差”的農(nóng)技推廣模式，可以真正做到讓每一個(gè)農(nóng)民都享受到現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的成果，也能更加有效地發(fā)揮了南京農(nóng)大在服務(wù)三農(nóng)、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)方面不可替代的作用。

目前合溝的稻田綜合種養(yǎng)已經(jīng)取得不錯(cuò)的成績(jī)，下一步怎么走，專(zhuān)家在思考，合溝在謀劃。在“科技小院”助力下，7月16日，新沂市鄉(xiāng)村振興論壇在合溝鎮(zhèn)舉辦，來(lái)自江蘇科研院所、高校的專(zhuān)家與地方政府領(lǐng)導(dǎo)齊聚青石橋村，圍繞“科研助農(nóng)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興”這一主題進(jìn)行深入討論。

“自新冠肺炎疫情以來(lái)，我國(guó)對(duì)于糧食安全問(wèn)題格外重視，糧食的高質(zhì)量生產(chǎn)無(wú)疑是重中之重，新沂近年來(lái)采用稻田綜合種養(yǎng)栽培的稻米，在市場(chǎng)上獲得了極大好評(píng)。只有把新沂的稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，將稻田綜合種養(yǎng)模式推廣，才能讓稻米更有效益、產(chǎn)業(yè)更加興旺，最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。”江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所研究員、“南粳”系列品種稻米主要培育者王才林認(rèn)為，應(yīng)該重視產(chǎn)研的重要性，要將科技優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)優(yōu)勢(shì)，讓新沂的稻米能夠在發(fā)展中進(jìn)一步提升競(jìng)爭(zhēng)力，形成專(zhuān)屬品牌優(yōu)勢(shì)。

前有車(chē)后有轍。“90后”小伙兒楊明興搞了400畝“稻-鴨”共作田，田間雜草、害蟲(chóng)被鴨子消滅，鴨糞壯肥促稻谷生長(zhǎng)，稻谷豐收了，鴨子肥美了，大田綜合種養(yǎng)帶來(lái)了高效益，也讓他對(duì)未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展充滿了信心。