將玉米秸稈、玉米芯兒、稻殼、廢棄的舊菌棒攪碎,加上特有的菌種埋在地下,經(jīng)歷60天的灑水光照,深紅色間雜著小白點(diǎn)的“小雨傘”紛紛破土而出,成熟后的赤松茸會(huì)被運(yùn)往全國(guó)各地。這是遼寧省撫順市紅石村黨支部書(shū)記李根的榆紅家庭農(nóng)場(chǎng)里的景象。做村書(shū)記15年來(lái),村里的貧困戶(hù)全部實(shí)現(xiàn)脫貧。
紅石村地處山區(qū),溫差較大,非常適合種植食用菌。2014年,李根成立了榆紅種植專(zhuān)業(yè)合作社,帶著村民種食用菌。2016年又成立了新賓滿(mǎn)族自治縣榆紅家庭農(nóng)場(chǎng),主要以靈芝種植為主,帶動(dòng)貧困戶(hù)脫貧。
2018年,李根從南方一位收香菇的客商那里了解到赤松茸的優(yōu)勢(shì)——成本更低,風(fēng)險(xiǎn)更小,北方赤松茸成熟的時(shí)期與南方正好形成反季,這意味著一個(gè)巨大的赤松茸市場(chǎng)。2020年李根再次擴(kuò)大種植規(guī)模,赤松茸種植面積達(dá)1400余畝,吸引了近百戶(hù)農(nóng)戶(hù)加入。
李根感覺(jué)自己這個(gè)村書(shū)記沒(méi)有“白當(dāng)”,“就想為鄉(xiāng)親們做點(diǎn)實(shí)事,做點(diǎn)好事”。
通訊員 孫玥 中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 王晨