視線轉向海外，在2020年，新冠肺炎疫情一度影響到美國食物供應鏈的正常運行，導致美國肉類產品價格在去年經歷大幅波動，那么眼下，美國肉類產業(yè)的經營狀況如何?來看報道。

自去年年底以來，飼料價格持續(xù)上漲是推高美國肉類價格的主要原因之一。眼下，美國西南部正在遭遇歷史級別的干旱天氣，嚴重影響了農作物供應，導致玉米和大豆價格已經飆升至七年來最高水平，這對于飼養(yǎng)牛、豬和家禽的美國農民來說，飼養(yǎng)成本提高了至少30%。

與此同時，出于對衛(wèi)生安全的擔憂，肉類加工廠人員流動和曠工的情況加劇，使得工廠無法滿負荷運轉。為此，企業(yè)不得不加大對防疫設施的投入成本。最新的數據顯示，美國2月份肉類生產成本走高，其中牛肉生產價格指標相比去年同期漲幅最大為16%。