馬鈴薯作為一種外來作物在來到中國的土地上之后就迅速的生根發(fā)芽并且在這片大地上不斷蔓延，如今馬鈴薯已經(jīng)成為了我們?nèi)粘ｏ嬍钞?dāng)中很常見也有些不能缺少的糧食作物了。實際上馬鈴薯的種植優(yōu)勢相當(dāng)多，對于土壤環(huán)境的要求比較低，而且產(chǎn)量也比較理想，因此近些年來各地的馬鈴薯種植面積也是 越來越廣泛了。

青海省耕地面積當(dāng)中有70%都是山旱區(qū)，而馬鈴薯種植也是這些山旱區(qū)群眾的主要口量和收入來源。近日青海馬鈴薯產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新平臺召開了全省馬鈴薯種植縣春耕工作部署會議暨馬鈴薯技術(shù)培訓(xùn)會，在會議當(dāng)中青海馬鈴薯產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新平臺首席專家、國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系崗位科學(xué)家王艦介紹，其實想要更好的去提高馬鈴薯的產(chǎn)量和種植效益主要還是要注重新品種的選育和脫毒馬鈴薯的使用，同時更好的應(yīng)用馬鈴薯高產(chǎn)高栽培技術(shù)的應(yīng)用。

其實在這些年來青海也對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)相當(dāng)關(guān)注和種植，并且將馬鈴薯產(chǎn)業(yè)列為重點發(fā)展的十大農(nóng)牧業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，從多方面都給與了相當(dāng)?shù)闹攸c扶持，讓馬鈴薯產(chǎn)業(yè)取得更大的突破，也將其作為全省更多山區(qū)群眾的致富植株產(chǎn)業(yè)。

其實青海省的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)之所以能夠發(fā)展到如今的地步也是依托于青藏高原較為獨特的地理環(huán)境設(shè)脫毒技術(shù)，建立獨特的省、縣、鄉(xiāng)、村四級種薯生產(chǎn)體系和質(zhì)量監(jiān)測體系。隨著質(zhì)量檢測體系的建立也是降低了種薯生產(chǎn)成本，加快了新品種的選育和推廣的進程。脫毒的馬鈴薯產(chǎn)量較傳統(tǒng)的馬鈴薯更高，單產(chǎn)約提高30％以上，增加純收益約260元/畝。

截止到目前為止，青海馬鈴薯的種植面積已經(jīng)達到了140萬畝，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已經(jīng)達到了224萬噸，產(chǎn)量更是有31.36億元。