蓮塘村路上放眼望去,碧藍(lán)色天空下是成片連綿至視野盡頭的魚塘。2月5日,新年將至,蓮塘村的農(nóng)戶都紛紛入了“春閑”,大多魚塘已經(jīng)排水休漁,干涸的魚塘底部零星點(diǎn)綴著菜心、油麥菜等“塘底菜”。蓮塘村位于廣東廣州花都區(qū)赤坭鎮(zhèn),其充沛的水資源給予了當(dāng)?shù)貪O業(yè)良好的發(fā)展環(huán)境,蓮塘村每年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中,漁業(yè)產(chǎn)值占到了五成以上。
“去年的農(nóng)事基本結(jié)束了,現(xiàn)在就等著3月開塘投放新魚苗。”村民駱儉信向記者介紹。33歲的他是村里最年輕的漁業(yè)養(yǎng)殖戶,卻也是有著10年養(yǎng)魚經(jīng)驗(yàn)的老手。為了免除人工費(fèi)的支出,駱儉信一直一個(gè)人管理著自家承包的58畝魚塘,偶爾忙不過來時(shí),就會(huì)叫父母過來搭把手。
魚塘經(jīng)營上,駱儉信講究“壓低成本,找準(zhǔn)市場(chǎng),增加利潤”。在養(yǎng)什么魚這個(gè)問題上,駱儉信也有自己的考量。他曾從事7年的草魚養(yǎng)殖,多年經(jīng)營下來,他發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)的變化:“草魚、桂花魚成本都差不多,但近幾年下來都是桂花魚賣得更好,增值空間也更大。”于是駱儉信看準(zhǔn)市場(chǎng),慢慢減少了草魚的養(yǎng)殖量,如今,他的魚塘已成了桂花魚的“天下”。
蓮塘村生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,水資源充沛,養(yǎng)殖的草魚和桂花魚由于肉質(zhì)鮮明,在市場(chǎng)上備受追捧。駱儉信的魚塘每年10萬多斤的魚剛一收網(wǎng),便會(huì)被采購商拉到各地的批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行出售,旺季時(shí),駱儉信家的桂花魚可以賣到60元一斤,減去每斤21元的成本價(jià),每年可以盈利300多萬元。
“去年因?yàn)橐咔椋覀兩馐艿胶艽笥绊憽?rdquo;他告訴記者,由于疫情管控,很多聚餐被取消,桂花魚價(jià)格由旺季時(shí)候的60元一斤跌到了23元一斤,每斤只有幾塊錢的利潤。賺得少了,魚塘的資金流出現(xiàn)了問題。
駱儉信的融資難題在當(dāng)?shù)夭⒎翘乩?,赤坭?zhèn)有著得天獨(dú)厚的生態(tài)條件進(jìn)行家魚養(yǎng)殖,但由于家魚養(yǎng)殖戶的農(nóng)村住宅不能辦理抵押,又沒有其他可供抵押的資產(chǎn),因此長期以來存在融資難的問題。針對(duì)這一情況,農(nóng)業(yè)銀行廣州分行2018年起在蓮塘村發(fā)展了“家魚e貸”信貸項(xiàng)目,以支持當(dāng)?shù)夭蒴~和桂花魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展,如今赤坭鎮(zhèn)已有136戶申請(qǐng)了該貸款。去年為了壓低成本,緩解資金周轉(zhuǎn)難題,駱儉信也申請(qǐng)了農(nóng)業(yè)銀行的“家魚e貸”。“辦理方便,利息又低嘛。”駱儉信道,2020年初他貸款了30萬元,增加了可周轉(zhuǎn)資金,有效緩解了疫情帶來的影響。