一棵棵油菜苗，青翠欲滴;一片片油菜田，滿眼碧綠，一望無垠……2021年1月3日，在湖南省祁東縣各個鄉(xiāng)村，無論在田間地頭，還是山坡路邊，農(nóng)戶搶抓晴好天氣，正在對油菜苗進行除雜、松土、施肥管理，一幅忙碌的景象。

2020年，祁東縣冬種生產(chǎn)油菜種植按照“規(guī)?；N植、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的工作思路，立足“一個高起點、一個高規(guī)格、一個高標準”要求，以培育規(guī)模種植主體為主要抓手，以創(chuàng)辦油菜示范帶與各類高產(chǎn)示范片為重點，確保全縣冬種油菜上規(guī)模上產(chǎn)量。

“去年，我們縣根據(jù)油菜產(chǎn)業(yè)基礎和資源稟賦，在不影響雙季稻生產(chǎn)的前提下，在歸陽鎮(zhèn)和鳥江鎮(zhèn)、風石堰鎮(zhèn)和白地市鎮(zhèn)、黃土鋪鎮(zhèn)創(chuàng)辦3個縣級萬畝油菜示范片，核心區(qū)面積不低于5000畝。”祁東縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹說，“我們縣根據(jù)生產(chǎn)條件和產(chǎn)業(yè)需要，在除去承接縣級萬畝示范片5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和馬杜橋鄉(xiāng)、鳳歧坪鄉(xiāng)、四明山國家森林公園管理處以外的17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)，我們還各創(chuàng)辦1個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級千畝油菜示范基地。”

“我們縣還根據(jù)全縣油菜生產(chǎn)習慣、考慮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、管理處)種植主體種植油菜的生產(chǎn)積極性，在不影響雙季稻生產(chǎn)的前提下，縣里在全縣25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、管理處)還創(chuàng)辦50個村級百畝油菜示范點。”在田埂邊，這位負責人邊走邊介紹，如數(shù)家珍，娓娓道來。

“油菜種植要把好三關，一是搶抓天氣，二是除好蟲害，三是及時收割。只要把好了這三關，油菜產(chǎn)量就會有保障。”正在田間對油菜苗進行培育管理的風石堰鎮(zhèn)倚忠村，76歲的劉發(fā)生大爺談起來，“去年，我家種了2畝油菜，收獲了700余斤油菜籽，打了260斤菜籽油，賣了2700元。”劉發(fā)生大爺介紹，在他們村每家每戶都種了2至3畝油菜，該村好幾個種植大戶，每戶種植的油菜面積都在上百畝、幾百畝以上。

據(jù)了解，2020年，祁東縣冬種油菜總面積達到40.2萬畝以上，畝平單產(chǎn)95公斤以上，油菜籽總產(chǎn)量3.82萬噸以上，真正把“閑田”做成了增產(chǎn)、增效、增收的“富裕田”。