新疆在很多人看來都是頗為神秘的，這個位于我國西北的省份因?yàn)楹鸵恍┲袞|國家接壤，在飲食習(xí)慣和民俗風(fēng)情上面也和中原城市有著一些差異。而對于新疆的人們來說，在生活當(dāng)中不能缺少的一種食物就是馕。

12月14日，第三屆新疆馕產(chǎn)業(yè)推介會在鄭州市的中原國際博覽中心開幕了。在開幕現(xiàn)場，有河南省副省長武國定，自治區(qū)黨委常委、自治區(qū)副主席艾爾肯·吐尼亞孜致辭。

武國定副省長表示，通過推介會的舉辦，其實(shí)也會讓更多的河南民眾認(rèn)識和了解新疆的風(fēng)土人情和多樣的美味食品。也希望能夠借此機(jī)會，進(jìn)一步的增進(jìn)河南和新疆人民的友誼，同時也加深兩地的交流合作，也讓更多的新疆優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入到中原市場，更是走上河南人民的餐桌。

而艾爾肯·吐尼亞孜也表示，近些年來，新疆把馕產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅的有力抓手、農(nóng)民增收的特色法寶、經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。而馕產(chǎn)業(yè)更是被認(rèn)定為是未來五年新疆重點(diǎn)打造的十大產(chǎn)業(yè)之一，必將成為新疆對內(nèi)對外開放、展示交流的一張亮麗名片。這次的推介會也是首次走出了新疆，更是為全面推進(jìn)新豫兩省區(qū)的合作交流搭建了重要平臺。 相信在各方的共同努力和積極參與下，本屆推介會一定會取得圓滿成功，實(shí)現(xiàn)交流、合作、共贏的目標(biāo)。

本屆推介會以“新疆是個好地方·情牽絲路馕飄香”為主題，共搭建展位100余個，參展企業(yè)116家，集中展示200余種馕系列產(chǎn)品、100余種新疆特色林果產(chǎn)品和特色農(nóng)副產(chǎn)品。